1. Chardon-Marie (silymarine)
Le chardon-Marie est un remède à base de plantes dérivé de la plante du chardon-Marie, également connue sous le nom de Silybum marianum.
Son principal ingrédient actif, la silymarine, est constitué d'un ensemble de flavonolignanes qui agissent en synergie pour renforcer la santé du foie.
Des études cliniques ont suggéré que la silymarine possède des propriétés hépatoprotectrices , ce qui signifie qu'elle aide à protéger les cellules hépatiques des toxines . Il peut également stimuler la régénération des cellules hépatiques en modifiant la membrane externe des cellules hépatiques, empêchant ainsi les toxines de pénétrer dans les cellules. Cependant, cet effet a moins de preuves et pourrait nécessiter davantage d’études.
En outre, il a été associé à la réduction de l’inflammation et du stress oxydatif dans le foie, ce qui est crucial pour les personnes souffrant de maladies hépatiques comme la cirrhose ou l’hépatite.
2. Acides gras oméga-3
Les acides gras oméga-3, que l'on trouve généralement dans l'huile de poisson et certaines huiles végétales, sont des graisses essentielles que le corps ne peut pas fabriquer lui-même.
Ils jouent un rôle essentiel dans la réduction de la graisse hépatique et de l’inflammation chez les personnes souffrant de maladies du foie, telles que la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD). Des études montrent également que les oméga-3 peuvent avoir un effet favorable sur les niveaux d’enzymes hépatiques et améliorer les tests de la fonction hépatique.
De plus, ces graisses contribuent à la santé cardiovasculaire , ce qui est particulièrement bénéfique car les maladies du foie peuvent être associées à un risque accru de maladies cardiaques.
3. Vitamine E
La vitamine E est une vitamine liposoluble qui agit comme un puissant antioxydant.
Il est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de maladies hépatiques causées par un excès de graisse, comme la stéatohépatite non alcoolique (NASH) .
Il a été observé que la vitamine E améliore la pathologie hépatique en réduisant le stress oxydatif qui contribue aux lésions des tissus hépatiques . Des recherches continues évaluent son potentiel à ralentir la progression des cicatrices et de l'inflammation du foie, caractéristiques des maladies chroniques du foie, mais des améliorations ont été signalées.
4. Zinc
Le zinc est un oligoélément vital pour de nombreuses fonctions biologiques et joue un rôle central dans le maintien de la santé du foie.
Il intervient dans de nombreuses fonctions enzymatiques et est indispensable au bon fonctionnement des cellules immunitaires.
En cas de maladie du foie, en particulier dans le cas d'une maladie hépatique chronique et d'une cirrhose, le zinc peut s'épuiser, ce qui peut entraîner d'autres complications. La supplémentation en ce minéral a été associée à une amélioration de la fonction hépatique chez les patients atteints d'une maladie du foie et peut aider à lutter contre l'accumulation de métaux lourds et d'autres toxines dans le foie.
5. Acide alpha-lipoïque
L'acide alpha-lipoïque est un composé naturel qui sert de coenzyme essentiel dans divers processus métaboliques.
En tant qu'antioxydant, il aide à lutter contre le stress oxydatif, un facteur important dans la progression des maladies du foie. L'acide alpha-lipoïque a une capacité unique à régénérer d'autres antioxydants, tels que les vitamines C et E, et à augmenter les niveaux de glutathion, ce qui est crucial pour la détoxification du foie .
Il aide également à maintenir des tissus hépatiques sains et il a été démontré qu'il améliore la fonction hépatique chez les patients souffrant de troubles hépatiques.
6. N-acétylcystéine (NAC)
La N-acétylcystéine (NAC) est une forme supplémentaire de cystéine, un acide aminé qui reconstitue les niveaux du principal antioxydant glutathion dans le foie, facilitant ainsi la détoxification .
Il est particulièrement utilisé en cas de surdosage d’acétaminophène, car il peut prévenir l’insuffisance hépatique en neutralisant le métabolite nocif NAPQI. Dans les maladies chroniques du foie, les propriétés antioxydantes de la NAC en font un traitement de soutien prometteur, car il a été démontré qu'elle améliore les tests de la fonction hépatique et peut réduire l'inflammation.
7. Phosphatidylcholine
La phosphatidylcholine est un constituant majeur de la bile, nécessaire à la décomposition des graisses et à l'élimination des déchets métaboliques et des toxines.
Il est essentiel au maintien de l’intégrité et de la structure des membranes des cellules hépatiques. Ceci, à son tour, facilite la capacité des cellules hépatiques à réguler ce qui entre et sort, ce qui est essentiel à leur fonctionnement et à leur protection contre les substances nocives. La supplémentation en phosphatidylcholine a été associée à une amélioration de la fonction hépatique chez les personnes souffrant de troubles hépatiques, tels que la stéatose hépatique et l'hépatite.
8. Artichaut
L'artichaut, connu scientifiquement sous le nom de Cynara scolymus, est non seulement un aliment nutritif mais également une riche source d'antioxydants et de cynarine, qui peuvent améliorer la santé du foie. Historiquement, il a été utilisé pour traiter les problèmes de foie et de vésicule biliaire en raison de sa capacité à stimuler la production de bile, ce qui aide le foie à se détoxifier et à éliminer les substances nocives. Des études ont montré que l'extrait d'artichaut peut également protéger le foie des dommages et favoriser la régénération des cellules hépatiques.
9. Complexe de vitamines B
Les vitamines B, un groupe de huit vitamines hydrosolubles, jouent un rôle essentiel dans le maintien d’une fonction hépatique saine.
Ils aident le corps à métaboliser les glucides, les protéines et les graisses et jouent un rôle essentiel dans le processus de détoxification du foie. Les personnes atteintes d'une maladie du foie présentent souvent des carences en certaines vitamines B , ce qui peut avoir un impact sur les niveaux d'énergie et la fonction hépatique globale. Les suppléments du complexe B peuvent aider à garantir que ces vitamines clés sont disponibles en quantités suffisantes pour soutenir la santé du foie.
10. Sélénium
Le sélénium est un oligo-élément aux propriétés antioxydantes qui joue un rôle clé dans le soutien du système immunitaire et la prévention des dommages cellulaires. Il contribue aux défenses antioxydantes du foie, principalement grâce à l'enzyme glutathion peroxydase, qui aide à protéger le foie des dommages oxydatifs. La supplémentation en sélénium a été associée à des effets bénéfiques dans la prévention du cancer du foie, la réduction de l'inflammation du foie et l'amélioration des niveaux d'enzymes hépatiques chez les personnes atteintes d'une maladie du foie.
11. Vitamine C
La vitamine C, ou acide ascorbique, est un puissant antioxydant qui aide à protéger les cellules, y compris celles du foie, contre les dommages causés par les radicaux libres. Il est également vital pour le système immunitaire, la cicatrisation des plaies et la synthèse du collagène. Dans le contexte de la santé du foie, il a été démontré que la vitamine C améliore le métabolisme du fer et diminue le risque de fibrose hépatique et de cirrhose. Il peut également contribuer aux processus de détoxification en neutralisant les substances toxiques et en renforçant les défenses naturelles du foie.
12. Réglisse
La racine de réglisse, en particulier son composant actif, la glycyrrhizine, est utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle pour traiter les affections hépatiques.
La glycyrrhizine a démontré des effets protecteurs sur le foie , probablement en raison de ses propriétés anti-inflammatoires et immunomodulatrices. Il peut également aider à combattre l’inflammation hépatique associée à l’hépatite et a été étudié pour son potentiel à réduire les lésions hépatiques dans des conditions telles que la stéatose hépatique non alcoolique.
