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Astaxantina: o que é, de onde vem e como ler o rótulo

O que é a astaxantina, de onde ela vem, natural ou sintética, e como os rótulos do Reino Unido indicam a dose, das porcentagens de extrato às cápsulas softgel e aos pós.

Updated · 10 min read

IngredientsAstaxantina: o que é, de onde vem e como ler o rótulo
in this article
  1. A resposta curta
  2. O que é a astaxantina
  3. De onde vem a astaxantina
  4. Astaxantina natural e sintética
  5. Como os rótulos indicam a quantidade
  6. Cápsulas softgel com óleo ou pó em cápsula
  7. Pureza e certificados de análise
  8. Armazenamento e luz
  9. Quem deve consultar um médico antes
  10. O que a astaxantina faz?
  11. Cápsulas Verve Astaxanthin 18mg
  12. Astaxantina: suas perguntas
  13. Como verificamos

Atualizado em novembro de 2026. Química, fontes e redação dos rótulos do Reino Unido verificadas em 6 de novembro de 2026. A Verve fabrica as cápsulas Astaxanthin 18mg, descritas perto do final.

A astaxantina é um pigmento carotenoide vermelho, uma das xantofilas, com a fórmula C40H52O4. A fonte natural mais rica é a microalga de água doce Haematococcus pluvialis, que pode acumulá-la até 3,8% do seu peso seco. Ela também dá cor ao krill, ao camarão, ao salmão e à truta; o salmão, a truta e o camarão não conseguem produzi-la sozinhos e a obtêm por meio do que comem. Os rótulos de suplementos do Reino Unido a indicam como miligramas de astaxantina ou como o peso de um extrato ou pó com uma porcentagem: 360 mg de um pó a 5% fornecem 18 mg. As doses indicadas nos produtos do Reino Unido que lemos vão de 4 mg a 18 mg por dia. Não há alegações de saúde autorizadas para a astaxantina na Grã-Bretanha, por isso este guia descreve o pigmento e o rótulo, não efeitos. Consulte o seu médico antes se você estiver grávida, amamentando, tomando medicamentos ou tiver alguma condição médica. Não é adequado para crianças.

A resposta curta

  • Um pigmento vermelho: um carotenoide do grupo das xantofilas, fórmula C40H52O4.
  • Fontes: a alga Haematococcus pluvialis, algumas leveduras e bactérias, e o krill, o camarão e os peixes mais acima na cadeia alimentar.
  • Natural ou sintética: o rótulo deve indicar o organismo. A astaxantina sintética vai principalmente para a ração de peixes.
  • Peso vezes porcentagem dá a astaxantina: 40 mg de uma oleorresina a 10% são 4 mg.
  • Nenhuma alegação de saúde autorizada na Grã-Bretanha: um rótulo pode informar dose, fonte, forma e armazenamento, nada mais.
  • Da Verve: Verve Astaxanthin 18mg, 18 mg de astaxantina por cápsula a partir de microalgas, uma cápsula por dia, cada lote testado de forma independente em laboratório quanto à pureza, com o certificado do seu lote disponível mediante solicitação, e fabricado no Reino Unido.

O que é a astaxantina

Uma revisão de 2014 na Marine Drugs (Ambati e colegas) descreve a astaxantina como um carotenoide xantofila: xantofila porque contém oxigênio, além de carbono e hidrogênio. O seu nome químico é 3,3'-di-hidroxi-β,β-caroteno-4,4'-diona e a sua fórmula é C40H52O4. O RCSB Protein Data Bank indica o seu peso molecular como 596,8. Como o nome diz, ela tem um grupo hidroxila e um grupo ceto no anel de cada extremidade, e a revisão diz que a cadeia de ligações duplas conjugadas entre eles a torna vermelha. Na natureza, ela geralmente está ligada a ácidos graxos na forma de mono ou diésteres (Stachowiak e Szulc, Molecules, 2021). Essa é a química, e este guia para por aí.

De onde vem a astaxantina

A Haematococcus pluvialis é uma microalga verde de água doce que acumula astaxantina sob estresse: luz forte, sal, calor ou falta de nitrogênio. A revisão de Ambati relata até 3,8% do seu peso seco, a revisão de 2021 até 4%. A levedura Xanthophyllomyces dendrorhous (também chamada Phaffia rhodozyma) e a bactéria Paracoccus carotinifaciens produzem quantidades menores.

A revisão de 2021 diz que o salmão, a truta e o camarão não produzem astaxantina do zero, então a sua cor depende da dieta. Nas cascas cruas de camarão e lagosta, ela está ligada a uma proteína, a crustacianina, e parece azul; o cozimento desfaz a proteína e libera o vermelho.

Peixe Relatado pela revisão de Ambati Por 100 g (a nossa conversão)
Salmão-vermelho (sockeye) 26 a 38 mg por kg de carne 2,6 a 3,8 mg
Salmão-do-atlântico de criação 6 a 8 mg por kg de carne 0,6 a 0,8 mg

Os peixes de criação obtêm a deles da ração. A revisão de Ambati diz que a astaxantina é usada como pigmento na ração de salmão, truta e camarão, e a revisão de 2021 diz que a astaxantina sintética detém mais de 95% do mercado de ração.

Astaxantina natural e sintética

A astaxantina comercial vem de algas Haematococcus, de leveduras Phaffia e de síntese química, diz a revisão de Ambati, e a diferença aparece na molécula. A Haematococcus produz a forma (3S,3'S), principalmente como ésteres; a levedura produz (3R,3'R). A astaxantina sintética é uma mistura de (3S,3'S), (3R,3'S) e (3R,3'R) na proporção de 1:2:1, segundo a revisão de 2021.

Um rótulo mostra a fonte indicando o organismo. Igennus, Lamberts, Time Health e Viridian indicam Haematococcus pluvialis, e a Lamberts acrescenta "a forma natural 3S - 3'S". A Verve diz "obtida de microalgas" sem indicar a espécie. A Myvitamins não indica a fonte. Nenhuma das páginas que lemos diz que a sua astaxantina é sintética. Se um rótulo não indicar nenhum organismo, pergunte à marca.

Como os rótulos indicam a quantidade

A astaxantina chega às marcas como um extrato oleoso (oleorresina) ou um pó com uma concentração definida; a revisão de 2021 lista preparações em óleo de 2,5% a 20%. Assim, o peso na cápsula e a astaxantina que ela contém são dois números diferentes.

  • Apenas astaxantina. Myvitamins: "7 mg de astaxantina por cápsula".
  • Peso do extrato com uma porcentagem. A Igennus lista 40 mg de oleorresina "(10%)", "dos quais astaxantina 4 mg". A Verve lista 360 mg de pó de astaxantina a 5%, que fornecem 18 mg. Multiplique: 40 mg x 10% = 4 mg; 360 mg x 5% = 18 mg.
  • Apenas o peso do extrato. A Viridian lista "Extrato de astaxantina (Haematococcus pluvialis) 4 mg". A página não diz quanta astaxantina esse extrato contém, então não é o mesmo que 4 mg de astaxantina.
  • Por porção, não por cápsula. Lamberts: "Duas cápsulas fornecem 8 mg", ou seja, 4 mg por cápsula e 15 dias em um pote de 30.

As quantidades diárias indicadas que lemos: 4 mg (Igennus, uma cápsula softgel, duas permitidas para adultos), 7 mg (Myvitamins), 8 mg (Lamberts), 12 mg (Time Health) e 18 mg (Verve). Essas são declarações dos rótulos, não recomendações. Não há ingestão de referência para a astaxantina, por isso a coluna NRV mostra um traço (veja o que significa NRV em um rótulo).

Cápsulas softgel com óleo ou pó em cápsula

A maioria dos produtos que lemos é preenchida com óleo, por isso o rótulo lista um óleo veículo e um invólucro. A Igennus usa azeite de oliva extravirgem em um invólucro de glicerol, amido de ervilha modificado e carragena. A Lamberts usa óleo de semente de girassol e acrescenta 24 mg de vitamina E a cada duas cápsulas. A Myvitamins usa óleo de girassol e cera de abelha em um invólucro de gelatina bovina, então não é para vegetarianos. A Time Health coloca azeite de oliva em uma cápsula de hipromelose (HPMC).

Uma cápsula de pó lista menos. A da Verve contém 360 mg de pó a 5% em celulose vegetal; a da Viridian contém extrato em uma base de flor de marigold (tagetes). A porcentagem também indica quanto de um pó não é astaxantina: em um pó a 5%, 95% é outra coisa, e o rótulo deve dizer o quê. Verifique o invólucro, o óleo e quaisquer vitaminas adicionadas, que se somam ao que você obtém de outros suplementos.

Pureza e certificados de análise

Para a astaxantina, pureza geralmente significa concentração: um pó a 5% deve ter 5% de astaxantina, não 99%. Um certificado de análise (CoA) é o relatório laboratorial de um lote. Confira o número do lote com o do seu pote; o ensaio de teor, que indica a astaxantina total como porcentagem do óleo ou do pó, igual ou acima do valor do rótulo; o organismo de origem; metais pesados (chumbo, arsênio, cádmio, mercúrio); e microbiologia (contagem total em placa, leveduras e bolores, E. coli, Salmonella). A Igennus diz que testa "pesticidas, herbicidas, metais pesados e contaminantes ambientais". Nenhuma das páginas que lemos tem link para um certificado. Um valor de concentração sem um certificado por trás é uma afirmação, não um resultado.

Armazenamento e luz

A revisão de 2021 diz que calor, luz e oxigênio degradam a astaxantina. Em um estudo que ela descreve, a astaxantina em uma bebida mantida a 30 °C na luz havia desaparecido em 7 dias, enquanto amostras frias e no escuro perderam cerca de 27% na primeira semana e depois se mantiveram estáveis até o dia 91. Era uma bebida, não uma cápsula, mas isso mostra por que as instruções de armazenamento importam. A Lamberts diz "armazenado em local fresco e seco e protegido da luz"; a Igennus e a Myvitamins dizem longe da luz solar; a Time Health diz usar em até 6 meses após a abertura. A página da Verve não tem instrução de armazenamento. Mantenha o pote fechado, longe do sol e do calor.

Quem deve consultar um médico antes

A página do produto da Verve diz: consulte o seu médico antes de usar se você estiver grávida, amamentando, tomando medicamentos ou tiver alguma condição médica. Não é adequado para crianças. A Lamberts diz para não tomar durante a gravidez ou a amamentação, e não para menores de 14 anos. A Igennus diz não para menores de 14 anos, e não no mesmo dia que outros suplementos que contenham ésteres de astaxantina. A astaxantina também aparece em alguns produtos de óleo de krill, ômega-3 e colágeno, incluindo o Naked Beauty Collagen da Verve, então leia todos os rótulos antes de acrescentar outro.

O que a astaxantina faz?

Não há alegações de saúde autorizadas para a astaxantina no registro de alegações nutricionais e de saúde da Grã-Bretanha. Nenhuma marca do Reino Unido, incluindo a Verve, pode dizer o que ela faz pela sua saúde, e este guia não diz. É um pigmento carotenoide vermelho, produzido por uma alga e por algumas leveduras e bactérias, encontrado no krill, no camarão e nos peixes, e vendido em doses de 4 mg a 18 mg por dia nos rótulos do Reino Unido. Qualquer coisa a mais em uma página de produto é redação da marca, não uma alegação autorizada.

Cápsulas Verve Astaxanthin 18mg

A tabela do rótulo da Verve tem uma linha: astaxantina, 18 mg por porção, NRV não estabelecido. A página diz que os 18 mg vêm de 360 mg de pó de astaxantina a 5%, obtido de microalgas, e o descreve como "ingrediente único mais uma cápsula de celulose vegetal". Uma cápsula por dia com água; 30 cápsulas. A Verve o lista como sem glúten, sem laticínios, sem soja, vegetariano e vegano. Cada lote é testado de forma independente quanto à pureza, e o certificado de análise do seu lote está disponível mediante solicitação pelo e-mail hello@vavaverve.com. A página não informa a espécie de alga, o que compõe os outros 95% do pó (342 mg) nem uma instrução de armazenamento. Não é adequado para crianças; consulte o seu médico antes se você estiver grávida, amamentando, tomando medicamentos ou tiver alguma condição médica. O rótulo completo está na página das cápsulas Astaxanthin 18mg. Os rótulos do Reino Unido são comparados em melhor suplemento de astaxantina no Reino Unido, e as outras cápsulas de ingrediente único da Verve estão na sua linha de longevidade.

Suplementos alimentares não devem ser usados como substitutos de uma dieta variada e equilibrada e de um estilo de vida saudável. Não exceder a dose diária recomendada.

Astaxantina: suas perguntas

Qual é a diferença entre astaxantina natural e sintética?

A astaxantina da Haematococcus pluvialis é a forma (3S,3'S), principalmente ligada a ácidos graxos como ésteres. A astaxantina sintética é uma mistura 1:2:1 de três formas e detém mais de 95% do mercado de ração para peixes. Um rótulo de suplemento mostra a fonte indicando o organismo.

Quanta astaxantina há no salmão?

A revisão de 2014 da Marine Drugs relata de 26 a 38 mg por kg de carne no salmão-vermelho (sockeye) e de 6 a 8 mg por kg no salmão-do-atlântico de criação: cerca de 2,6 a 3,8 mg e 0,6 a 0,8 mg por 100 g, pela nossa conversão.

Quanta astaxantina há em um suplemento do Reino Unido?

Os rótulos que lemos indicam de 4 mg a 18 mg por dia. Verifique se o valor é de astaxantina ou de peso do extrato: 40 mg de uma oleorresina a 10% são 4 mg de astaxantina, e 360 mg de um pó a 5% são 18 mg.

O que a astaxantina faz?

Nenhuma alegação de saúde para a astaxantina é autorizada na Grã-Bretanha, então nenhuma marca do Reino Unido pode dizer o que ela faz, e este guia não diz. É um pigmento carotenoide vermelho que dá cor ao salmão, ao camarão e ao krill.

Como verificamos

Química: Ambati RR, Phang SM, Ravi S, Aswathanarayana RG, "Astaxanthin: sources, extraction, stability, biological activities and its commercial applications - a review", Marine Drugs 2014;12(1):128-152; ligante AXT do RCSB Protein Data Bank para fórmula e peso (o PubChem não carregou com as nossas ferramentas). Fontes, valores dos peixes, formas sintéticas e estabilidade: a revisão de Ambati e Stachowiak B, Szulc P, "Astaxanthin for the food industry", Molecules 2021;26(9):2666, ambas em mdpi.com. As conversões por 100 g e os cálculos de extrato são nossos. Não encontramos nenhuma página do NHS (o serviço de saúde britânico) sobre astaxantina. Rótulos: página do produto e dados do produto da Verve, igennus.com, lambertshealthcare.co.uk, viridian-nutrition.com, timehealth.co.uk e myvitamins.com. Nenhum preço é comparado e nenhuma alegação de marca é repetida. Tudo lido em 6 de novembro de 2026. A Verve fabrica as cápsulas Astaxanthin 18mg.

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