Adattogeni: tutto quello che devi sapere

Se ti piace la salute, potresti aver sentito parlare di polifenoli. E questo per una buona ragione, perché ci sono molti studi che indicano che hanno una lunga lista di benefici per la salute. Li approfondiremo in questo articolo, insieme a cosa sono, come inserirli nella tua dieta attraverso alimenti o integratori e molto altro ancora.

Cosa sono i Polifenoli?

I polifenoli sono composti naturali presenti in molte piante. Questi micronutrienti hanno guadagnato notevole attenzione per i loro potenziali benefici per la salute. Sono noti per le loro proprietà antiossidanti, che aiutano a proteggere le nostre cellule dai danni causati dai radicali liberi.

Questa protezione può ridurre il rischio di numerose malattie croniche, cancro, infiammazioni e altre patologie, rendendo i polifenoli una componente essenziale di una dieta equilibrata.

Tipi di polifenoli

I polifenoli si dividono in quattro categorie principali:

  1. Flavonoidi: Presenti nella frutta, nella verdura, nel tè e nel vino rosso, i flavonoidi sono noti per i loro effetti antinfiammatori e antiossidanti.
  2. Acidi fenolici: Comunemente presenti nel caffè, nella frutta e nei cereali integrali, contribuiscono a ridurre l'infiammazione e lo stress ossidativo.
  3. Amidi polifenolici: Presenti in alimenti come i peperoni, sono noti per i loro effetti benefici sulla salute del cervello e contro le infiammazioni.
  4. Altri polifenoli:Questo gruppo include il resveratrolo nel vino rosso e l'acido ellagico nelle bacche, entrambi associati a vari benefici per la salute come il miglioramento della salute del cuore, proprietà antitumorali e una migliore salute della pelle

Polifenoli: benefici per la salute

I benefici per la salute dei polifenoli sono estesi. Ecco alcuni vantaggi chiave:

  • Protezione antiossidante neutralizza i radicali liberi dannosi, riducendo i danni cellulari.
  • Proprietà antinfiammatorie: I polifenoli aiutano a ridurre l'infiammazione, implicata in molte malattie croniche.
  • Salute del cuore: Il consumo regolare può migliorare la funzionalità dei vasi sanguigni e abbassare la pressione sanguigna.
  • Salute del cervello: Possono ridurre il rischio di malattie neurodegenerative proteggendo le cellule cerebrali.
  • Digestione migliorata: I polifenoli favoriscono la crescita dei batteri intestinali benefici.

La scienza e gli studi di supporto

Sono state condotte numerose ricerche di supporto sui vari polifenoli contro molti tipi diversi di malattie.

Le informazioni di seguito provengono da un 'mini-review' inviata a Pubmed. L'autore è Josiemer Mattei, affiliato al Department of Nutrition presso la Harvard TH Chan School of Public Health.

Tipo di malattia e prova degli effetti

Malattie neurodegenerative

  • La curcuma, il resveratrolo e le catechine (come l'epigallocatechina gallato (EGCG)) possono proteggere dalle malattie simili all'Alzheimer e dalla demenza attraverso proprietà antiossidanti, immunomodulatorie e spazzini che proteggono i neuroni e inibiscono gli effetti neurotossici della proteina beta-amiloide, il cui accumulo è collegato al morbo di Alzheimer (615).
  • Si ritiene che gli effetti chelanti del ferro di EGCG, curcumina, miricetina, ginsenosidi e ginkgetina siano un meccanismo di base attraverso il quale i polifenoli prevengono la neurotossicità, determinando un effetto neuroprotettivo contro malattie neurodegenerative come il morbo di Parkinson, il morbo di Alzheimer e il morbo di Huntington (16, 17).

Infiammazione

  • I composti fenolici possono prevenire l'infiammazione sistemica e/o localizzata ripristinando l'equilibrio redox per ridurre lo stress ossidativo e modulando le risposte infiammatorie attraverso l'attenuazione dei percorsi delle citochine (14).

Cancro

  • I flavonoidi come antocianine, catechine, flavanoli, flavoni, flavanoni e isoflavoni, possono neutralizzare i radicali liberi e ridurre il rischio di cancro arrestando la crescita cellulare nei tumori (18).
  • I tipi specifici di cancro con prove di effetti benefici dei polifenoli includono il cancro del colon, della prostata, epiteliale, endometriale e del seno (14, 15, 1922).

Salute cardiovascolare

  • Gli alimenti ricchi di flavonoidi sono stati associati a un miglioramento della salute ventricolare, a una riduzione dell'attività piastrinica, alla modulazione enzimatica, agli effetti antinfiammatori e alla riduzione della pressione sanguigna, per aumentare la salute vascolare generale (15, 23).
  • I flavonoidi e il resveratrolo possono bloccare l'ossidazione del colesterolo per ridurre l'LDL e abbassare il rischio di malattie cardiovascolari (14, 20, 21, 2427).

Diabete di tipo 2

  • Diversi composti polifenolici, tra cui le antocianine sono le più comprovate, sono associati sia alla prevenzione che alla gestione del diabete di tipo 2 attraverso la protezione delle cellule beta dalla tossicità del glucosio, effetti antinfiammatori e antiossidanti, rallentamento della digestione dell'amido e regolazione e trasporto alterato del glucosio, portando a un migliore controllo glicemico (6, 2830).

Obesità

  • I polifenoli come catechine, resveratrolo e curcumina sono associati ad effetti anti-obesogeni, potenzialmente attraverso l'ossidazione degli adipociti, l'inibizione della lipogenesi, la riduzione dell'infiammazione e l'aumento del dispendio energetico, portando a un miglioramento della perdita di peso e del suo mantenimento (18).
  • È stato dimostrato che numerosi polifenoli hanno proprietà di legame proteico che possono inibire la digestione di amido, lipidi e proteine ​​nel tratto gastrointestinale interagendo con gli enzimi digestivi e inibendoli (23, 2832).

Come puoi vedere dalle informazioni sopra, ci sono molti studi individuali che collegano diversi tipi di polifenoli a vari benefici per la salute. Inoltre, I polifenoli alimentari sono stati anche collegati alla lotta all'obesità aumentando il dispendio energeticoe riducendo il rischio di varie malattie croniche.

Alla luce della quantità di ricerche condotte, è giusto affermare che se la salute è la tua priorità, la tua dieta dovrebbe essere ricca di polifenoli.

Fonti di polifenoli

Aggiungere una varietà di alimenti ricchi di polifenoli alla tua dieta è un ottimo modo per sfruttarne i benefici per la salute. Ecco alcune delle principali fonti:

  • Frutta: Bacche, mele, uva e agrumi.
  • Verdure: Cipolle, spinaci e carciofi.
  • Bevande: Tè verde, tè nero, caffè e vino rosso.
  • Frutta secca e semi: Mandorle, noci e semi di lino.

Spezie ed erbe aromatiche: Curcuma, chiodi di garofano e prezzemolo.

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Ingredienti Verve V80 con polifenoli

I polifenoli sono presenti in abbondanza in una varietà di frutta, verdura e altri alimenti di origine vegetale presenti in Verve V80.

Ecco gli ingredienti specifici di Verve V80 noti per il loro contenuto di polifenoli:

  • Polveri di frutta (Fragola, Lime, Ananas, Mela, Mango, Arancia): Questi frutti sono ricchi di vari polifenoli, in particolare flavonoidi e acidi fenolici.
  • Polvere di broccoli: Noto per i suoi flavonoidi e altri composti antiossidanti.
  • Spinaci: Contiene flavonoidi e acidi fenolici.
  • Estratto di zenzero: Ricco di gingeroli, un tipo di polifenolo.
  • Bioflavonoidi degli agrumi: Presenti negli agrumi, questi composti hanno forti proprietà antiossidanti.
  • Estratto di mirtillo: Ricco di antocianine, un tipo di flavonoide.
  • Polvere di cavolo riccio: Contiene flavonoidi e altri polifenoli benefici.
  • Estratto di mirtillo: Un'altra eccellente fonte di antocianine.
  • Estratto di foglie di rosmarino: Contiene acido rosmarinico, un potente polifenolo.
  • Estratto di barbabietola: Ricco di betalaine, un tipo di polifenolo antiossidante.
  • Bacca di acai Estrarre: Ricco di antocianine e altri polifenoli.
  • Estratto di bacche di Goji: Contiene una varietà di polifenoli benefici.
  • Estratto di tè verde: Ricco di catechine, un potente gruppo di polifenoli.
  • Estratto di melograno: Contiene punicalagine e altri polifenoli.
  • Estratto di mirtillo rosso: Noto per il suo alto contenuto di antocianine.
  • Estratto di bacche di Maqui: Estremamente ricco di antocianine e altri polifenoli.

Ma non finisce qui. Verve V80 è ricco di vitamine, minerali, antiossidanti, adattogeni, probiotici e molto altro ancora in UNA porzione.

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Polifenoli: Domande frequenti

Infine, volevamo anche rispondere ad alcune delle domande più frequenti sui polifenoli.

Quali alimenti contengono polifenoli?

I polifenoli si trovano in diversi alimenti:

  • Frutta: Bacche, mele, uva
  • Verdure: Cipolle, spinaci, carciofi
  • Bevande: Tè verde, caffè, vino rosso
  • Frutta secca e semi: Mandorle, noci, semi di lino
  • Spezie ed erbe aromatiche: Curcuma, chiodi di garofano, prezzemolo

Quale olio d'oliva contiene più polifenoli?

Olio extravergine di oliva (EVOO) contiene in genere la quantità più elevata di polifenoli, in particolare quelli spremuti a freddo e minimamente lavorati. Cerca EVOO con etichette che indicano un alto contenuto di polifenoli, spesso presenti in marchi artigianali o di alta qualità.

Quali sono i benefici dei polifenoli?

I polifenoli offrono numerosi benefici per la salute:

  • Protezione antiossidante
  • Effetti antinfiammatori
  • Miglioramento della salute del cuore
  • Migliore funzionalità cerebrale
  • Digestione migliorata
  • Supporto per i batteri intestinali benefici

A cosa servono i polifenoli nel corpo?

Nel corpo, i polifenoli agiscono come antiossidanti, neutralizzando i radicali liberi, riducendo l'infiammazione, migliorando la funzionalità dei vasi sanguigni, supportando la salute del cervello e promuovendo la salute intestinale favorendo i batteri benefici. Contribuiscono al benessere generale e alla prevenzione delle malattie.

Considerazioni finali

Come abbiamo visto in questo articolo, integrare nella propria dieta una ricca fonte di polifenoli può migliorare significativamente la salute e il benessere generale.

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