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Berberina: qué es, de dónde procede y cómo leer la etiqueta

Qué es la berberina, de qué plantas procede, las formas en las etiquetas del Reino Unido y por qué 500mg de berberina HCl no son 500mg de berberina.

Updated · 10 min read

IngredientsBerberina: qué es, de dónde procede y cómo leer la etiqueta
in this article
  1. La respuesta corta
  2. Qué es la berberina
  3. Las plantas de las que se extrae
  4. Las formas que verá en las etiquetas
  5. El peso de la berberina HCl no es el peso de la berberina
  6. Dosis habituales en las etiquetas del Reino Unido
  7. El ácido alfa-lipoico, la otra mitad de la cápsula de Verve
  8. Pureza y certificados de análisis
  9. Quién debe consultar primero con un médico
  10. ¿Qué hace la berberina?
  11. Verve Berberine + ALA: lo que dice la etiqueta
  12. Berberina: sus preguntas
  13. Cómo lo comprobamos

Actualizado en noviembre de 2026. Fuentes, etiquetas del Reino Unido y la etiqueta de Verve Berberine + ALA comprobadas el 6 de noviembre de 2026. Verve fabrica un suplemento de berberina, del que se habla hacia el final. En Gran Bretaña no existe ninguna declaración de propiedades saludables autorizada para la berberina ni para el ácido alfa-lipoico, y nosotros no hacemos ninguna.

La berberina es un compuesto vegetal de color amarillo intenso: un alcaloide isoquinolínico que se extrae sobre todo de las raíces y la corteza del agracejo indio (Berberis aristata) y que también está presente en el agracejo, el hilo de oro chino y el sello de oro. Los suplementos del Reino Unido suelen venderla como berberina HCl, casi siempre con 500mg por cápsula y de 500mg a 1500mg al día. La cifra en miligramos de una etiqueta es el peso de la sal o del extracto, no de la propia berberina: según nuestro cálculo, 500mg de berberina HCl contienen unos 452mg de berberina. En Gran Bretaña no existen declaraciones de propiedades saludables autorizadas para la berberina, así que esta guía explica el compuesto y la etiqueta, no los efectos. Si toma cualquier medicación, consulte primero a su médico o farmacéutico.

La respuesta corta

  • La berberina es un alcaloide isoquinolínico. Tiene carga positiva (C20H18NO4, masa 336,37), así que se vende como sal.
  • Procede de plantas. Sobre todo de la raíz y la corteza del agracejo indio, la fuente que nombran las etiquetas del Reino Unido.
  • El peso de la berberina HCl no es el peso de la berberina. 1000mg de berberina HCl son unos 905mg de berberina, u 825mg si la sal es el dihidrato. Nuestro cálculo a partir de las fórmulas.
  • Dosis habitual en las etiquetas del Reino Unido: 500mg por cápsula, de 500mg a 1500mg al día. La de Verve es de 300mg al día, con 600mg de ácido alfa-lipoico.
  • De Verve: Verve Berberine 300mg + ALA 600mg, con ambas dosis indicadas por separado en la etiqueta, dos cápsulas al día, cada lote analizado de forma independiente en laboratorio para comprobar su pureza, con el certificado de su lote disponible bajo petición, y fabricado en el Reino Unido.
  • Consulte primero con un médico si toma cualquier medicación, está embarazada o en periodo de lactancia, o tiene una afección médica. No apto para niños.

Qué es la berberina

La base de datos química ChEBI (Instituto Europeo de Bioinformática) clasifica la berberina como un alcaloide de tipo berberina, un grupo dentro de los alcaloides isoquinolínicos. Una revisión de 2018 de Neag y colaboradores en Frontiers in Pharmacology la denomina alcaloide bencilisoquinolínico cuaternario: su átomo de nitrógeno lleva una carga positiva permanente. ChEBI da como fórmula C20H18NO4, carga +1, masa media 336,37. Al tener carga, la berberina se vende como sal: en las etiquetas del Reino Unido, el cloruro, escrito como berberina HCl o clorhidrato de berberina.

Es de color amarillo intenso. Los proveedores la registran como Natural Yellow 18, Colour Index 75160, y el Berberis en bruto se usó en su día para teñir lana, cuero y madera. No es una vitamina ni un mineral, no tiene una cantidad diaria fijada por el NHS (el servicio de salud británico) ni VRN (valor de referencia de nutrientes; en inglés, NRV), y no encontramos ninguna página del NHS sobre ella.

Las plantas de las que se extrae

Los nombres y las áreas de distribución nativa proceden de Plants of the World Online, de Kew; las partes de la planta, de la revisión de Neag.

Planta Nombre común Familia Área nativa Dónde está la berberina
Berberis aristata DC. Agracejo indio, cúrcuma de árbol Berberidaceae Del Himalaya al sur del Tíbet y el centro de la India Corteza, raíces y tallo
Berberis vulgaris L. Agracejo Berberidaceae De Europa al oeste y el norte de Irán Tallos, raíces y corteza (corteza con alrededor de un 5% de berberina)
Coptis chinensis Franch. Hilo de oro chino Ranunculaceae Centro y centro-este de China Raíces y rizomas
Hydrastis canadensis L. Sello de oro Ranunculaceae Del sudeste de Canadá al centro-norte y el este de EE. UU. Citada como fuente; ChEBI registra la hoja

Cuando una etiqueta del Reino Unido nombra una fuente, es Berberis aristata, normalmente la raíz. La revisión enumera el metanol, el etanol, el agua y mezclas acidificadas de estos como los disolventes de extracción habituales.

Las formas que verá en las etiquetas

  • Berberina HCl o clorhidrato de berberina. La sal de cloruro, a menudo con una cifra de pureza como 97% o 98%. Suele venderse como hidrato, por ejemplo el dihidrato, con dos moléculas de agua por cada unidad.
  • Extracto de berberina con un porcentaje. Por ejemplo, extracto de Berberis aristata «estandarizado al 85%». 500mg de un extracto al 85% son 425mg de berberina.
  • Fitosoma de berberina. Extracto de Berberis aristata combinado con fosfolípidos como la lecitina de girasol. El peso de la etiqueta es el del complejo entero. Un fabricante especifica del 28% al 34% de berberina, así que 1000mg contienen aproximadamente de 280mg a 340mg, según nuestro cálculo.
  • «Berberina» sin más. «Berberina 500mg» no le dice si se trata de berberina, de la sal o de un extracto. Pregunte a la marca.

El peso de la berberina HCl no es el peso de la berberina

Este es nuestro cálculo a partir de las fórmulas. La berberina tiene 336,37 (ChEBI). El cloruro de berberina anhidro, C20H18ClNO4, tiene 371,81 (Sigma-Aldrich). El dihidrato, C20H18ClNO4·2H2O, tiene 407,85 (fichas de proveedores, CAS 5956-60-5). Así que la berberina supone el 90,5% del peso de la sal anhidra y el 82,5% del dihidrato.

Berberina HCl en la etiqueta Berberina, sal anhidra Berberina, dihidrato
300mg 271mg 247mg
500mg 452mg 412mg
1000mg 905mg 825mg
1500mg 1357mg 1237mg

La pureza resta un poco más: 500mg de un ingrediente de berberina HCl al 97% son 485mg de la sal, unos 439mg de berberina. El certificado del lote indica la pureza y, por el contenido de agua, qué sal tiene.

Dosis habituales en las etiquetas del Reino Unido

Cuatro de las ocho etiquetas del Reino Unido que leímos ponen 500mg en cada cápsula, tres de ellas como berberina HCl. Las instrucciones van de una cápsula al día a tres, así que de 500mg a 1500mg al día, normalmente con una comida. Otros tres productos de dos cápsulas aportan de 1000mg a 1136mg de berberina HCl o fitosoma; un producto de tres cápsulas aporta 900mg. Los envases contienen 60, 90 o 120 cápsulas. Los 300mg al día de Verve son la cifra de berberina más baja que vimos, y una de las dos etiquetas con ácido alfa-lipoico. Compare la forma, el porcentaje de pureza, los mg por cápsula y las cápsulas por toma.

El ácido alfa-lipoico, la otra mitad de la cápsula de Verve

El ácido alfa-lipoico (ALA, o ácido lipoico) es un compuesto organosulfurado que producen las plantas y los animales, incluidos los seres humanos: el cuerpo lo produce en las mitocondrias a partir del ácido octanoico, un ácido graso de ocho carbonos. Tiene dos formas especulares, R y S. Solo la forma R se produce en el cuerpo, unida a proteínas; los alimentos la contienen de la misma manera, como lipoil-lisina, en el riñón, el corazón, el hígado, las espinacas y el brócoli. La mayoría de los suplementos contienen una mezcla de R y S; algunos contienen solo ácido R-lipoico, que una etiqueta del Reino Unido indica como su sal sódica, Na-R-ALA. Las etiquetas dan el ALA en mg, sin VRN. La etiqueta de Verve dice «Ácido alfa-lipoico (ALA) 600mg» y no indica qué forma.

Pureza y certificados de análisis

Un certificado de análisis (CoA) es el informe de laboratorio de un lote. Para la berberina debe mostrar el número de lote y la planta de origen; una prueba de identidad, normalmente por HPLC; la valoración (el porcentaje que es berberina HCl, o berberina en el caso de un extracto o un fitosoma); el contenido de agua, que indica si es sal anhidra o hidrato; los metales pesados (plomo, arsénico, cadmio, mercurio); los microbios; y los disolventes residuales. Compruebe que el número de lote coincide con el de su bote. Una cifra de pureza en una página web suele describir el ingrediente en bruto, no la cápsula. Varias páginas del Reino Unido que leímos dicen que sus productos están analizados por terceros o en laboratorio; una enlaza a los resultados del laboratorio.

Quién debe consultar primero con un médico

Si toma cualquier medicación, consulte primero a su médico o farmacéutico. Consulte también a su médico antes de usarla si está embarazada, en periodo de lactancia o tiene una afección médica. No apto para niños.

¿Qué hace la berberina?

En Gran Bretaña no está autorizada ninguna declaración de propiedades saludables para la berberina ni para el ácido alfa-lipoico, así que esta guía describe los compuestos y la etiqueta, no los efectos, y Verve no hace ninguna declaración para ninguno de los dos. La berberina se promociona mucho en internet, y gran parte de lo que leerá hace declaraciones que no están autorizadas. No repetimos ninguna. Lo que sí puede decirse es la química y la etiqueta, como se explica más arriba.

Verve Berberine + ALA: lo que dice la etiqueta

Las cápsulas Verve Berberine 300mg + ALA 600mg indican los dos compuestos por separado:

Ingrediente (tal como se vende) Por toma (2 cápsulas) %VRN
Berberina 300mg No establecido
Ácido alfa-lipoico (ALA) 600mg No establecido

La página del producto describe la berberina como «Berberina HCl al 97%». La etiqueta no dice si los 300mg son de ese ingrediente o de la propia berberina. Si son del ingrediente, según nuestro cálculo contienen unos 291mg de berberina HCl y unos 263mg de berberina (240mg si es el dihidrato). No se indica la forma del ALA.

Cómo tomarlo, según la etiqueta: dos cápsulas, una vez al día, con agua y con una comida. No superar la dosis diaria recomendada. 30 tomas, 60 cápsulas. Sin gluten, sin lácteos y sin soja, vegano. Verve dice que cada lote se analiza de forma independiente para comprobar su pureza, con el certificado de análisis disponible bajo petición en hello@vavaverve.com. No apto para niños. Mantener fuera del alcance de los niños. Consulte a su médico antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicación o tiene una afección médica. La página añade que cualquier persona que tome medicación con receta debe hablar con un profesional sanitario antes de usarlo. Tiene todos los detalles en la página de Verve Berberine + ALA, y nuestra comparativa de etiquetas de berberina pone las etiquetas del Reino Unido una al lado de otra.

Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y de un estilo de vida saludable. No superar la dosis diaria recomendada.

Berberina: sus preguntas

¿La berberina HCl es lo mismo que la berberina?

No. La berberina HCl es cloruro de berberina, una sal. Según nuestro cálculo, la berberina supone alrededor del 90% de su peso, o el 82% en el dihidrato, así que 500mg de berberina HCl son de 412mg a 452mg de berberina.

¿De dónde procede la berberina?

De las plantas. Los suplementos del Reino Unido que nombran una fuente usan el agracejo indio (Berberis aristata), normalmente la raíz. El agracejo, el hilo de oro chino y el sello de oro también la contienen.

¿Cuánta berberina contiene un suplemento típico del Reino Unido?

Lo más frecuente es 500mg por cápsula, de una a tres al día, así que de 500mg a 1500mg. El de Verve aporta 300mg, con 600mg de ácido alfa-lipoico.

¿Puedo tomar berberina si estoy tomando medicación?

Si toma cualquier medicación, consulte primero a su médico o farmacéutico. Lo mismo se aplica si está embarazada, en periodo de lactancia o tiene una afección médica. Los suplementos de berberina no son aptos para niños.

Cómo lo comprobamos

Clasificación, fórmula, carga y masa de la berberina: ChEBI (CHEBI:16118, CHEBI:22754); PubChem no se cargaba con nuestras herramientas. Familias de las plantas, partes, la cifra de la corteza de agracejo y disolventes de extracción: Neag MA y colaboradores, Frontiers in Pharmacology, 2018. Nombres de las plantas y áreas nativas: Kew, Plants of the World Online. Cloruro de berberina: Sigma-Aldrich (14050); dihidrato: CymitQuimica (CAS 5956-60-5); uso como tinte: Wikipedia. Ácido alfa-lipoico: Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Especificación del fitosoma: Indena (Berbevis). Etiquetas del Reino Unido: páginas de producto de Applied Nutrition, Charava, Holland & Barrett, Time Health, VitaBright, WeightWorld y Youth & Earth. Verve: la etiqueta y la página de producto de Berberine + ALA en vavaverve.com. Todo comprobado el 6 de noviembre de 2026. Verve fabrica Berberine + ALA.

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