Actualizado en noviembre de 2026. Fuentes, etiquetas del Reino Unido y la etiqueta de Verve comprobadas el 6 de noviembre de 2026. Verve fabrica una cápsula de apigenina, de la que se habla hacia el final.
La apigenina es una flavona, uno de los subgrupos de los flavonoides, con la fórmula C15H10O5 y un peso molecular de 270,24. Las plantas la almacenan sobre todo con un azúcar unido, en forma de glucósidos. Las flores secas de manzanilla y el perejil están entre las fuentes más ricas; el apio tiene mucha menos. No hay cantidad diaria fijada por el NHS (el servicio de salud británico), ni VRN (valor de referencia de nutrientes; en inglés, NRV), ni declaración de propiedades saludables autorizada en Gran Bretaña para la apigenina, así que esta guía trata la química y la etiqueta, no los efectos. Los suplementos del Reino Unido que comprobamos indican de 27mg a 300mg por cápsula, como mg de apigenina, como un extracto con un porcentaje o con una cifra de pureza como 98%. Consulte primero a su médico si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicación o tiene una afección médica.
La respuesta corta
- Qué es: 4',5,7-trihidroxiflavona, C15H10O5, peso molecular 270,24. Una flavona: el subgrupo de flavonoides con un doble enlace entre los carbonos 2 y 3.
- Dónde se encuentra: en las flores de manzanilla, el perejil y el apio, sobre todo como glucósidos. Los adultos europeos obtienen de los alimentos de 0,7 a 9,0mg al día de todas las flavonas.
- En la etiqueta: mg de apigenina; un extracto con un porcentaje (500mg de extracto de perejil al 20% son 100mg); una cifra de pureza (98%, 99%); o el peso con un portador («apigenina liposomal 100mg», que aporta 50mg).
- Dosis: de 27mg a 300mg por cápsula en las siete etiquetas del Reino Unido que leímos. La mayoría indica una al día.
- De Verve: Verve Apigenin 100mg, 100mg de apigenina por cápsula, una cápsula por la noche, cada lote analizado de forma independiente en laboratorio para comprobar su pureza, con el certificado de su lote disponible bajo petición, y fabricado en el Reino Unido.
- Consulte primero: a su médico si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicación (incluidos sedantes o medicamentos que se metabolizan en el hígado) o tiene una afección médica. No apto para niños.
Qué es la apigenina
Su nombre químico es 5,7-dihidroxi-2-(4-hidroxifenil)-4H-cromen-4-ona. La Human Metabolome Database (HMDB0002124) la clasifica entre los flavonoides, subclase flavonas. Una revisión de 2017 de Hostetler, Ralston y Schwartz expone lo que define a una flavona: un doble enlace entre los carbonos 2 y 3 del esqueleto flavonoide, oxidación en el carbono 4 y, por lo general, nada unido en el carbono 3.
En las plantas, según la revisión, las flavonas suelen estar unidas a un azúcar en la posición 7, a veces con grupos acetilo o malonilo añadidos. En la manzanilla son sobre todo formas de apigenina 7-O-glucósido; en el perejil, sobre todo apiína y malonilapiína. El azúcar añade peso, lo que importa cuando una cifra corresponde a un glucósido.
| Forma | Fórmula | Peso molecular | Proporción que es apigenina (nuestro cálculo) |
|---|---|---|---|
| Apigenina (apigenina libre, la aglicona) | C15H10O5 | 270,24 | 100% |
| Apigenina 7-O-glucósido (cosmosiína, apigetrina) | C21H20O10 | 432,38 | 62,5% |
| Apigenina 7-apiosil-glucósido (apiína) | C26H28O14 | 564,49 | 47,9% |
Así que 100mg de apigenina 7-O-glucósido contienen unos 62mg de apigenina.
Dónde se encuentra la apigenina
Estas cifras proceden de la revisión de Hostetler y de la base de datos de flavonoides del USDA (versión 3.3, 2018). Varían mucho, y los estudios miden o bien glucósidos o bien apigenina libre, así que tómelas como intervalos, no como valores de etiqueta.
| Alimento | Apigenina por 100g | Fuente |
|---|---|---|
| Flores de manzanilla alemana, secas | De 5010 a 5320mg, como glucósidos | Hostetler 2017 |
| Flores de manzanilla romana, secas | 2531mg como glucósidos, más 395mg de apigenina libre | Hostetler 2017 |
| Perejil, seco | De 1200 a 1350mg; otro conjunto de datos dio una media de 4503,5mg en cinco muestras | Hostetler 2017; USDA 2018 |
| Perejil, fresco | De menos de 2,4mg a 1484mg | Hostetler 2017 |
| Semilla de apio | 78,65mg (una muestra) | USDA 2018 |
| Corazones de apio, frescos | 19,1mg | Hostetler 2017 |
| Tallos de apio, frescos | De 1,3 a 10,8mg | Hostetler 2017 |
Las filas de manzanilla corresponden a la flor seca: la revisión calcula unos 100mg en 2g de flor, pero no cuánto llega a una taza de infusión. La revisión da una ingesta de todas las flavonas a partir de los alimentos de 0,7 a 9,0mg al día en adultos europeos; una cápsula de 100mg es de 11 a 140 veces esa cantidad, según nuestro cálculo.
Cómo la indican las etiquetas del Reino Unido
| Línea de la etiqueta | Ejemplo de una página de producto del Reino Unido | Qué comprobar |
|---|---|---|
| Apigenina, mg | Verve: 100mg. Peak Supps: 50mg | La planta de origen y la pureza, que a menudo no se indican |
| Extracto con un porcentaje | Naturecan UK: 500mg de extracto de hierba de perejil, «contenido estándar de apigenina del 20%», 100mg de apigenina | Que la cuenta cuadre: 500mg x 20% = 100mg |
| «De extracto de manzanilla» | Natroceutics Apimile (a la venta en Healf): extracto de manzanilla «estandarizado para aportar 27mg de apigenina», en una mezcla de 180mg | ¿Apigenina libre o glucósidos? |
| Cifra de pureza | The Health Project: «Apigenina (99% pura) 200mg». Nice Supplement Co: «Apigenina 98% (300mg) a partir de un extracto de Citrus aurantium» | ¿Los mg son del polvo o de la apigenina? 300mg de polvo al 98% son 294mg de apigenina |
| Forma con portador | Phytoceutics PhytoPure: «Apigenina liposomal» 100mg, «Aporta apigenina» 50mg | Compare por la cifra que «aporta» |
Las cuentas son nuestras. Las etiquetas indican como fuente la manzanilla, el perejil, la naranja amarga (Citrus aurantium) o, en Time Health, el pomelo; una cifra en mg de apigenina le permite compararlas. La columna de VRN muestra un guion porque la apigenina no tiene VRN: consulte qué significa el VRN en una etiqueta.
Cantidades diarias en las páginas de las marcas, sin precios: 27mg (Natroceutics), 50mg (Peak Supps, Phytoceutics), 100mg (Naturecan UK, Verve), 200mg (The Health Project) y 300mg o 600mg (Nice Supplement Co, una o dos cápsulas). Las demás indican una al día.
Pureza y certificados
Una cifra de pureza en una página web es una afirmación. El certificado de análisis (CoA), el informe de laboratorio de un lote, es la prueba. De las siete etiquetas del Reino Unido que leímos, solo Naturecan UK dice que está analizado por terceros; ninguna mostraba un certificado de apigenina. La página de Verve dice que cada lote se analiza de forma independiente en laboratorio para comprobar su pureza, con el certificado de análisis de su lote disponible bajo petición. Revise en un CoA:
- Número de lote: debe coincidir con el de su bote.
- Identidad: la confirmación de que el polvo es apigenina, idealmente con la planta de origen.
- Valoración: el porcentaje de apigenina y el método de análisis. En un extracto, si la cifra es de apigenina libre o de glucósidos.
- Metales pesados: plomo, arsénico, cadmio y mercurio, cada uno con un resultado y un límite.
- Microbios: recuento total en placa, levaduras y mohos, E. coli y Salmonella.
Solubilidad y estabilidad
La apigenina apenas se disuelve en agua: 1,35μg por mililitro, según un estudio de 2025 de Rosiak y colaboradores (μg significa microgramos; consulte qué significa ug en una etiqueta). Según nuestro cálculo, 100mg necesitarían unos 74 litros de agua para disolverse. El estudio sitúa la apigenina en la Clase II del Sistema de Clasificación Biofarmacéutica, el grupo de baja solubilidad, y midió su punto de fusión en 366,3°C.
En los alimentos, la revisión de Hostetler considera las flavonas muy estables en comparación con la mayoría de los demás glucósidos de flavonoides. No encontramos ninguna fuente sobre cuánto tiempo se conservan las cápsulas de apigenina, así que siga las indicaciones del envase.
Quién debe consultar primero con un médico
No hay ninguna página del NHS sobre la apigenina. Esta lista usa la redacción de la página de producto de Verve.
- Cualquier persona embarazada o en periodo de lactancia.
- Cualquier persona que tome medicación o tenga una afección médica.
- Cualquier persona que tome medicación sedante, o medicación que se metabolice en el hígado, debe hablar con un profesional sanitario antes de usarlo.
- Cualquier persona que reaccione a la manzanilla o a plantas de la familia de las margaritas.
- Los niños. El producto no es apto para niños.
Verve Apigenin 100mg
La etiqueta de Verve tiene una fila: apigenina, 100mg por toma, VRN «-», con la nota «%VRN no establecido salvo que se indique». Una cápsula una vez al día, preferiblemente por la noche; 30 cápsulas, es decir, 30 tomas. La página indica una cápsula de celulosa vegetal y ningún otro ingrediente, y dice que es sin gluten, sin lácteos y sin soja, y vegano. Cada lote se analiza de forma independiente en laboratorio para comprobar su pureza; el certificado de análisis de su lote está disponible bajo petición en hello@vavaverve.com. La página no indica la planta de origen, un porcentaje de pureza ni una línea sobre conservación.
No apto para niños. Mantener fuera del alcance de los niños. No superar la dosis diaria recomendada. Consulte a su médico antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicación o tiene una afección médica. Las personas que tomen medicación sedante, o medicación que se metabolice en el hígado, deben hablar con un profesional sanitario antes de usarlo. No conduzca ni utilice maquinaria hasta saber cómo le afecta este producto. Evítelo si reacciona a la manzanilla o a plantas de la familia de las margaritas. La etiqueta está en la página de Apigenin 100mg. Productos del Reino Unido uno al lado de otro: nuestra comparativa de suplementos de apigenina. Gama completa: la colección de longevidad.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y de un estilo de vida saludable.
Apigenina: sus preguntas
¿La apigenina es lo mismo que el extracto de manzanilla?
No. El extracto de manzanilla es un extracto de la flor entera; la apigenina es uno de sus compuestos, presente sobre todo como glucósidos. Una etiqueta debería indicar la cifra de apigenina por separado, como hace Natroceutics con 27mg de su extracto de manzanilla.
¿Cuánta apigenina hay en el perejil?
Perejil seco: de 1200 a 1350mg por 100g en la revisión de Hostetler, y una media de 4503,5mg en la base de datos del USDA. Perejil fresco: de menos de 2,4mg a 1484mg por 100g. Según nuestro cálculo, 100mg de apigenina equivalen a entre 2g y 8g de perejil seco.
¿Qué significa apigenina al 98% en una etiqueta?
Que el análisis del fabricante determinó que el 98% del polvo es apigenina. Si los mg que figuran al lado son el peso del polvo, 300mg de polvo al 98% son 294mg de apigenina, según nuestro cálculo. El certificado de análisis del lote muestra la valoración.
¿Qué hace la apigenina?
En Gran Bretaña no hay ninguna declaración de propiedades saludables autorizada para la apigenina, así que esta guía describe el compuesto y la etiqueta, no los efectos. Compare los productos por los mg de apigenina al día, cómo se indica la cifra, la planta de origen y el certificado del lote.
Cómo lo comprobamos
Moléculas: entradas de la Human Metabolome Database HMDB0002124 (apigenina), HMDB0037340 (cosmosiína) y HMDB0302255 (apigenina 7-apiosil-glucósido). Estructura, formas en las plantas, alimentos, estabilidad e ingesta: Hostetler, Ralston y Schwartz, Advances in Nutrition, 2017, 8(3), 423-435. Otras cifras de alimentos: USDA Database for the Flavonoid Content of Selected Foods, Release 3.3 (2018). Solubilidad y punto de fusión: Rosiak y colaboradores, International Journal of Molecular Sciences, 2025, 26(2), 566. Etiquetas del Reino Unido: Peak Supps, Naturecan UK, The Health Project (en Discount Supplements), Nice Supplement Co, Phytoceutics (en John Bell and Croyden), Natroceutics (en Healf) y Time Health. Cifras de Verve: la página de Apigenin 100mg en vavaverve.com. Buscamos en nhs.uk y no encontramos ninguna página sobre la apigenina. Todo comprobado el 6 de noviembre de 2026. Verve fabrica las cápsulas de apigenina de esta guía.
