Mis à jour en novembre 2026. Recommandations du NHS, le service de santé britannique, règles d'étiquetage britanniques et chiffres de l'étiquette de Pure Hydra vérifiés le 6 novembre 2026. Verve fabrique Pure Hydra, mentionné vers la fin.
Les meilleurs électrolytes pour la course sont ceux dont vous pouvez lire et additionner l'étiquette. Les électrolytes sont des minéraux présents dans les liquides de l'organisme, comme le sodium, le potassium, le chlorure, le magnésium et le calcium. La sueur contient plus de sodium et de chlorure que de tout autre électrolyte, et la quantité varie beaucoup d'une personne à l'autre : il n'existe donc pas de chiffre britannique pour les coureurs. Le NHS fixe plutôt un plafond : pas plus de 6 g de sel par jour pour les adultes, soit 2,4 g de sodium. Un stick à 500 mg de sodium représente 1,25 g de sel : comptez-le avec votre alimentation. Si vous suivez un régime pauvre en sodium, prenez un traitement contre l'hypertension ou avez un problème rénal, demandez d'abord l'avis de votre médecin généraliste.
La réponse en bref
- Le sodium d'abord. Limite du NHS pour les adultes : 6 g de sel (2,4 g de sodium) par jour. Sel = sodium x 2,5.
- Pas de chiffre britannique pour les coureurs. Le sodium de la sueur va d'environ 10 à 90 mmol par litre selon les personnes. Demandez le vôtre à un diététicien du sport.
- Les allégations sur les minéraux exigent 15 % de la VNR par portion : 56,25 mg de magnésium, 300 mg de potassium.
- Les allégations des boissons pour sportifs exigent du sucre : 80 à 350 kcal par litre issues des glucides. Les sticks presque sans sucre ne remplissent pas cette condition.
- Vérifiez la quantité d'eau. Le même stick dans 250 ml ou dans 500 ml donne une concentration différente.
- Chez Verve : Verve Pure Hydra, 500 mg de sodium, 400 mg de potassium et 150 mg de magnésium par stick, avec 0,2 g de sucre.
Ce que sont les électrolytes
Les National Institutes of Health américains (NIDDK) définissent les électrolytes comme des minéraux présents dans les liquides de l'organisme, notamment le sodium, le potassium, le magnésium et le chlorure. Un glossaire NHS du Wirral University Teaching Hospital cite le calcium, le sodium et le potassium.
| Électrolyte | VNR sur les étiquettes britanniques | Quantité journalière NHS, adultes | Limite indicative NHS |
|---|---|---|---|
| Sodium | Aucune (apport de référence en sel : 6 g) | Non indiquée | Pas plus de 6 g de sel (2,4 g de sodium) par jour |
| Chlorure | 800 mg | Compté dans le sel | Compté dans le sel |
| Potassium | 2 000 mg | 3 500 mg | 3 700 mg ou moins par jour en compléments |
| Magnésium | 375 mg | 300 mg (hommes), 270 mg (femmes) | 400 mg ou moins par jour en compléments |
| Calcium | 800 mg | 700 mg | 1 500 mg ou moins par jour |
Le NHS indique que des quantités inférieures à ces limites indicatives ont peu de risques d'être nocives. Pour en savoir plus : ce que signifie la VNR sur une étiquette.
Ce que contient la sueur
Une revue de Baker publiée en 2019 dans la revue Temperature indique que la sueur est composée principalement d'eau et de chlorure de sodium, le sodium et le chlorure étant présents aux concentrations les plus élevées. Fourchettes approximatives :
| Électrolyte | mmol par litre de sueur | mg par litre (notre calcul) |
|---|---|---|
| Sodium | 10 à 90 | Environ 230 à 2 070 |
| Chlorure | 10 à 90 | Environ 355 à 3 190 |
| Potassium | 2 à 8 | Environ 80 à 310 |
| Calcium | 0,2 à 2,0 | Environ 8 à 80 |
| Magnésium | 0,02 à 0,40 | Environ 0,5 à 10 |
Ce ne sont pas des valeurs de référence. La revue de Baker publiée en 2017 dans Sports Medicine a montré que le débit de sueur et le sodium de la sueur varient d'une personne à l'autre et chez une même personne : deux coureurs sur le même parcours peuvent donc perdre des quantités de sodium très différentes.
Le sodium face à la limite de sel du NHS
La législation britannique sur l'étiquetage définit le sel comme sodium x 2,5. Le NHS indique qu'au Royaume-Uni, on consomme en moyenne environ 8 g de sel par jour.
| Sodium | Sel | Part des 6 g du NHS |
|---|---|---|
| 500 mg | 1,25 g | Environ 21 % |
| 1 000 mg | 2,5 g | Environ 42 % |
| Deux sticks de 1 000 mg | 5 g | Environ 83 % |
Le sodium des électrolytes s'ajoute au sel de votre alimentation. Les pages du NHS que nous avons lues ne donnent aucun chiffre supplémentaire pour l'exercice.
Ce qu'une étiquette d'électrolytes peut revendiquer
Seules les allégations du registre de Grande-Bretagne peuvent être utilisées, mot pour mot. Un stick unidose doit apporter au moins 15 % de la VNR : 56,25 mg de magnésium ou 300 mg de potassium. Les allégations autorisées comprennent :
- Le magnésium contribue à l'équilibre électrolytique.
- Le magnésium contribue à une fonction musculaire normale.
- Le potassium contribue à une fonction musculaire normale.
- Le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
Les dix allégations sur le magnésium figurent dans notre guide du citrate de magnésium. Le sodium n'a pas d'allégation propre, et l'unique allégation du chlorure ne peut pas être utilisée pour le chlorure issu du chlorure de sodium.
Les deux allégations des boissons pour sportifs
Le registre de Grande-Bretagne comporte deux allégations pour les solutions glucidiques et électrolytiques, assorties de conditions strictes.
Pour porter l'une ou l'autre, une boisson doit apporter 80 à 350 kcal par litre issues des glucides (environ 20 g à 88 g, selon notre calcul), dont au moins 75 % de l'énergie provenant de glucides à index glycémique élevé comme le glucose, les polymères de glucose et le saccharose. Elle doit aussi contenir 20 à 50 mmol de sodium par litre (460 mg à 1 150 mg) et avoir une osmolalité de 200 à 330 mOsm par kg d'eau. Ces allégations concernent donc les boissons à base de sucre. Les sticks presque sans sucre ne remplissent pas la condition sur les glucides : les allégations ne s'appliquent donc pas à eux. Pure Hydra contient 0,3 g de glucides par stick, soit moins de 5 kcal par litre, même dans 250 ml.
Comment lire une étiquette d'électrolytes
- Le sodium par portion, en mg. Citrate, chlorure ou sel de mer, ce sont les mg qui comptent. Les comprimés effervescents peuvent ajouter du bicarbonate de sodium.
- Le potassium et le magnésium, avec le % VNR. Notez la forme du magnésium (citrate, bisglycinate, malate, oxyde) et additionnez le magnésium de vos autres compléments en le comparant à la limite indicative de 400 mg du NHS.
- Le sucre. Les sticks sans sucre indiquent 0 g ou une fraction de gramme.
- L'édulcorant, par son nom : glycosides de stéviol (issus de la stévia), sucralose ou acésulfame K. Certains produits nature n'en contiennent aucun.
- La quantité d'eau. 500 mg de sodium correspondent à 2 000 mg par litre dans 250 ml et à 1 000 mg dans 500 ml.
- Les tests, si vous courez sous des règles antidopage. Cherchez un programme nommé comme Informed Sport.
Ces règles appliquées à des produits nommés : meilleurs électrolytes au Royaume-Uni, poudres d'électrolytes sans sucre et alternatives à LMNT au Royaume-Uni.
Quand consulter d'abord un médecin généraliste
- Régime pauvre en sodium ou traitement contre l'hypertension. Consultez votre médecin avant d'utiliser régulièrement un produit d'électrolytes.
- Problèmes rénaux. Le NHS indique que les reins des personnes âgées peuvent être moins aptes à éliminer le potassium, et que les personnes âgées ne doivent pas prendre de compléments de potassium sauf sur avis d'un médecin. L'Office of Dietary Supplements américain indique que le risque d'excès de magnésium augmente lorsque les reins ne fonctionnent pas normalement.
- Grossesse, médicaments ou problème de santé. Consultez d'abord votre médecin.
Pure Hydra : ce qui figure sur l'étiquette
Pure Hydra Electrolytes est le stick d'électrolytes de Verve. Par stick de 6,7 g :
| Nutriment (forme sur l'étiquette) | Par stick | VNR |
|---|---|---|
| Sodium (sous forme de citrate) | 500 mg | - |
| Chlorure (sous forme de chlorure de sodium) | 100 mg | 13 % |
| Potassium (sous forme de citrate) | 400 mg | 20 % |
| Magnésium (sous forme de citrate, bisglycinate) | 150 mg | 40 % |
| Vitamine C | 100 mg | 125 % |
| Sucres | 0,2 g | - |
| Énergie | 12 kcal | - |
| Sel | 1,25 g | - |
Avec 40 % de la VNR pour le magnésium et 20 % pour le potassium, il remplit les conditions des allégations autorisées pour les deux. Sa page en utilise deux. Le magnésium contribue à l'équilibre électrolytique. Le potassium contribue à une fonction musculaire normale. Les allégations des boissons pour sportifs ne s'appliquent pas à ce produit.
Il contient aussi 200 mg de taurine et 300 mg de poudre d'eau de coco. Édulcoré à la stévia ; sans édulcorants, colorants artificiels ni caféine. Contient de la noix de coco. Ne convient pas aux enfants. L'étiquette indique un stick dans 250 à 500 ml d'eau, les jours d'entraînement, de sorties longues, de forte chaleur ou de forte transpiration. Chaque stick contient 500 mg de sodium. Si vous suivez un régime pauvre en sodium ou prenez un traitement contre l'hypertension, consultez votre médecin avant d'en prendre régulièrement.
Ses points faibles : la page ne nomme aucun organisme de tests ni aucune certification, et l'étiquette ne distingue pas les deux formes de magnésium. £22.99 les 14 sticks (£1.64 le stick), ou £18.39 par mois en abonnement (£1.31 le stick). Tableau complet sur la page Pure Hydra Electrolytes.
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500mg sodium, 400mg potassium, 0.2g sugar
From $36.80/month
Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré et d'un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Électrolytes pour les coureurs : vos questions
De combien de sodium les coureurs ont-ils besoin ?
Il n'existe pas de chiffre britannique. Le NHS donne une seule limite pour les adultes, 6 g de sel (2,4 g de sodium) par jour, et aucune quantité supplémentaire pour l'exercice. Le sodium de la sueur va d'environ 10 à 90 mmol par litre selon les personnes (Baker, 2019), et le débit de sueur varie aussi. Lisez le sodium par portion, comptez-le avec votre alimentation, et demandez un chiffre personnalisé à un diététicien du sport.
Dois-je prendre des électrolytes à chaque sortie ?
Il n'existe aucune recommandation britannique officielle sur la fréquence : suivez donc l'étiquette. L'étiquette de Pure Hydra indique les jours d'entraînement, de sorties longues, de forte chaleur ou de forte transpiration. Le NHS indique que vous pouvez avoir besoin de plus de liquides si vous êtes actif pendant longtemps ou dans un endroit chaud, et que l'eau est le meilleur moyen de remplacer les liquides perdus.
Comprimés ou poudre d'électrolytes pour la course ?
Lisez-les de la même façon : minéraux en mg, sucre, édulcorant et quantité d'eau. Dans notre comparatif des meilleurs électrolytes au Royaume-Uni, aucune des pages de comprimés que nous avons lues ne donnait les quantités de minéraux pour le comprimé lui-même, et les deux comprimés édulcorés utilisaient du sucralose. La plupart des sticks et sachets utilisaient de la stévia ou rien.
Les électrolytes contiennent-ils des calories ?
Ceux sans sucre en contiennent peu. Pure Hydra indique 12 kcal et 0,2 g de sucres par stick. Les produits sans sucre de nos comparatifs indiquent de 0 kcal à 15 kcal par portion. Une boisson conforme aux conditions des boissons pour sportifs apporte au moins 40 kcal dans 500 ml.
Peut-on consommer trop de sodium avec les électrolytes ?
Oui, si cela vous fait dépasser sur la journée la limite de 6 g de sel du NHS. Le NHS indique qu'au Royaume-Uni, on consomme déjà en moyenne environ 8 g. Un stick à 500 mg ajoute 1,25 g de sel ; deux sticks à 1 000 mg en ajoutent 5 g. Additionnez chaque stick et votre alimentation.
Comment nous avons vérifié
NHS : les pages de nhs.uk sur le sel, le potassium, le magnésium, le calcium et les boissons (dernières révisions entre 2020 et 2023). Définitions : le NIDDK américain et le Wirral University Teaching Hospital NHS Foundation Trust. Sueur : Baker LB, Temperature 2019; 6(3): 211-259, et Baker LB, Sports Medicine 2017; 47(Suppl 1): 111-128. Allégations et conditions : le règlement (UE) n° 432/2012 tel que maintenu au Royaume-Uni. VNR, règle des 15 % et formule du sel : le règlement (UE) n° 1169/2011 tel que maintenu au Royaume-Uni, sur legislation.gov.uk. Magnésium et reins : l'Office of Dietary Supplements américain. Pure Hydra : sa page produit sur vavaverve.com. Tout a été vérifié le 6 novembre 2026. Verve fabrique Pure Hydra.
