Actualizado en octubre de 2026. Valores NRV comprobados en legislation.gov.uk y cifras de la etiqueta de V80 comprobadas en vavaverve.com el 22 de octubre de 2026. Verve fabrica Transparent Greens V80, el ejemplo que se usa hacia el final.
NRV son las siglas en inglés de nutrient reference value, valor de referencia de nutrientes (en las etiquetas en español, VRN). Es una cantidad fija de una vitamina o un mineral, establecida por ley, que las etiquetas de alimentos y suplementos del Reino Unido usan como referencia. La columna %NRV le indica qué parte de esa cantidad le aporta una ración o una dosis diaria: el 100% del NRV de vitamina C son 80 mg. Los NRV son una referencia de etiquetado para un adulto medio. No son su objetivo personal ni son límites máximos. Un producto necesita al menos el 15% del NRV para poder presentarse como fuente de ese nutriente o usar una declaración de propiedades saludables sobre él.
La respuesta breve
- NRV significa valor de referencia de nutrientes. Los valores se fijan en el anexo XIII del Reglamento (UE) n.º 1169/2011, que se mantiene en la legislación de Gran Bretaña.
- El %NRV es su parte de ese valor. 40 mg de vitamina C son el 50% del NRV de 80 mg.
- Es una referencia, no un objetivo. Las cantidades diarias del NHS (el servicio de salud británico) para adultos pueden ser mayores o menores.
- El 15% es la línea que cuenta. Por debajo, un producto no puede declarar que es fuente del nutriente ni usar una declaración de propiedades saludables sobre él.
- Se permite superar el 100%. El NRV no es un techo. Los cultivos vivos, los ingredientes botánicos y el colágeno no tienen NRV, así que se indican en mg o en CFU.
Qué muestra el %NRV en una etiqueta
La cifra es una cuenta sencilla: la cantidad del producto, dividida entre el NRV, multiplicada por 100. Las etiquetas de los alimentos dan las vitaminas y minerales por 100 g o 100 ml, y también pueden darlas por porción.
Los suplementos funcionan de otra manera. Por ley, la etiqueta de un suplemento muestra cada vitamina y mineral por dosis diaria recomendada, como cantidad y como %NRV. Si la dosis diaria son dos comprimidos, un comprimido aporta la mitad de cada cifra.
Las cantidades se expresan en miligramos (mg) o microgramos (μg). Consulte qué significa μg en las vitaminas.
De dónde salen los NRV
Los NRV figuran en el anexo XIII, parte A, del Reglamento (UE) n.º 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Se aplica desde el 13 de diciembre de 2014, y Gran Bretaña mantuvo los mismos valores tras el Brexit. Todas las marcas usan los mismos números, así que las etiquetas se pueden comparar. Algunos de ellos:
| Nutriente | NRV | 15% del NRV |
|---|---|---|
| Vitamina A | 800 μg | 120 μg |
| Vitamina C | 80 mg | 12 mg |
| Vitamina D | 5 μg | 0,75 μg |
| Vitamina K | 75 μg | 11,25 μg |
| Vitamina B12 | 2,5 μg | 0,375 μg |
| Calcio | 800 mg | 120 mg |
| Magnesio | 375 mg | 56,25 mg |
| Hierro | 14 mg | 2,1 mg |
| Zinc | 10 mg | 1,5 mg |
| Yodo | 150 μg | 22,5 μg |
Una referencia de etiquetado, no un objetivo personal
Un NRV es un único número para los adultos en general. No se ajusta según la edad, el sexo, el embarazo, la dieta o la salud.
Las cantidades diarias del NHS pueden ser distintas. El NHS indica que los adultos de 19 a 64 años necesitan 40 mg de vitamina C al día, la mitad del NRV. Con la vitamina D ocurre al revés: el NHS indica que los adultos necesitan 10 μg al día, y el NRV es de 5 μg. Para saber lo que necesita usted, consulte a su médico de cabecera o a un farmacéutico.
La regla del 15%: cuándo cuenta un nutriente
El anexo XIII también fija lo que se considera una “cantidad significativa” de una vitamina o un mineral:
- el 15% del NRV por 100 g o 100 ml, en alimentos que no sean bebidas
- el 7,5% del NRV por 100 ml, en bebidas
- el 15% del NRV por porción, si el envase contiene una sola porción
Los complementos alimenticios se valoran según la dosis diaria recomendada.
Esto decide qué declaraciones puede hacer un producto. “Fuente de” requiere al menos una cantidad significativa, y “alto contenido de” requiere el doble, es decir, el 30%. Las declaraciones de propiedades saludables autorizadas para vitaminas y minerales llevan la misma condición: el alimento debe ser al menos fuente de ese nutriente. Así, “la vitamina C contribuye a disminuir el cansancio y la fatiga” requiere al menos 12 mg de vitamina C al día en un suplemento.
Una etiqueta que enumera 20 nutrientes al 3% cada uno parece muy completa, pero ninguno cuenta como fuente. Lea la columna %NRV, no la longitud de la lista.
Por qué algunos productos muestran más del 100%
El NRV no es un techo. Un comprimido de 500 mg de vitamina C es el 625% del NRV. Un suplemento de 25 μg de vitamina D es el 500%.
La seguridad tiene sus propias recomendaciones. El NHS indica que es poco probable que menos de 1.000 mg de vitamina C al día procedentes de suplementos causen algún daño, y que no se tomen más de 100 μg (4.000 IU) de vitamina D al día. Sume todos los suplementos y alimentos enriquecidos que tome. Por ley, las etiquetas de los suplementos deben advertir de que no se supere la dosis diaria indicada.
Nutrientes sin NRV
Solo 13 vitaminas y 14 minerales tienen NRV. Todo lo demás se indica por peso o por recuento, con un guion o “NRV no establecido” en la columna %NRV:
- Cultivos vivos en CFU (unidades formadoras de colonias), a menudo en miles de millones.
- Ingredientes botánicos y extractos en mg. “Extracto 4:1 125 mg (equivalente a 500 mg)” significa 125 mg de extracto obtenido de 500 mg de la planta.
- Colágeno en mg o gramos de péptidos.
- Fibra, creatina y cafeína en g o mg.
No tener NRV solo significa no tener un valor de referencia legal. Compárelos por cantidad y forma.
NRV, RDA y RI: cuál es la diferencia
- NRV es la referencia para vitaminas y minerales (anexo XIII, parte A).
- RDA, recommended daily allowance (cantidad diaria recomendada), es el término antiguo de la directiva que sustituyó el reglamento de 2011. Las etiquetas y páginas web antiguas todavía lo usan para la misma idea.
- RI, reference intake (ingesta de referencia), abarca la energía y los macronutrientes (anexo XIII, parte B): 8.400 kJ/2.000 kcal, 70 g de grasas, 20 g de saturadas, 260 g de hidratos de carbono, 90 g de azúcares, 50 g de proteínas y 6 g de sal. Una etiqueta que indique el %RI debe añadir “Ingesta de referencia de un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)”.
Cómo leer la tabla de un suplemento: un ejemplo práctico
Esta es una etiqueta de ejemplo, no un producto real.
| Por dosis diaria (2 comprimidos) | Cantidad | %NRV |
|---|---|---|
| Vitamina C | 40 mg | 50% |
| Vitamina D | 10 μg | 200% |
| Zinc | 1 mg | 10% |
| Espirulina | 500 mg | - |
- Compruebe la línea de la dosis. Estas cifras son para dos comprimidos.
- Lea la cantidad y el porcentaje juntos. 40 mg de vitamina C son el 50% de 80 mg.
- Busque el 15%. Las vitaminas C y D lo superan con creces. El zinc, al 10%, no, así que no se permite ninguna declaración sobre el zinc.
- Cuente su total. 10 μg de vitamina D son el 200% del NRV y coinciden con la cantidad diaria del NHS. Súmelo a todo lo demás que tome.
- Un guion significa que no hay NRV. Compare la espirulina por mg.
Lo que muestra V80 en su etiqueta
Transparent Greens V80 es el polvo verde diario de Verve. La tabla de su etiqueta enumera sus ingredientes con la dosis por ración de 10 g, y un %NRV siempre que exista. Algunas filas, tal como aparecen:
| Ingrediente | Por ración de 10 g | NRV% |
|---|---|---|
| Vitamina C [como ácido ascórbico] | 80 mg | 100% |
| Vitamina D3 [como colecalciferol] | 5 μg | 100% |
| Vitamina B12 [como cianocobalamina] | 2,5 μg | 100% |
| Zinc [como citrato de zinc] | 10 mg | 100% |
| Cromo [como picolinato] | 28 μg | 70% |
| Magnesio [como citrato de magnesio] | 56,25 mg | 15% |
| Espirulina | 800 mg | - |
| Lactobacillus rhamnosus | 4.000 millones de CFU | - |
Las 13 vitaminas están al 100% del NRV. El zinc está al 100%, el cromo al 70% y el fósforo al 16%, con el potasio, el calcio, el magnesio, el manganeso y el cobre al 15% cada uno. El magnesio está justo en la línea del 15%. La vitamina D es la mitad de los 10 μg del NHS. No hay hierro, y no se declara yodo. Los 8.000 millones de CFU de cultivos vivos y los ingredientes botánicos muestran un guion.
La vitamina B12 contribuye a disminuir el cansancio y la fatiga. Los 2,5 μg de V80 son el 100% del NRV, muy por encima del 15% que exige esa declaración.
Contiene vitamina A (retinol). No se recomienda si está embarazada o intentando tener un bebé. Contiene vitamina K y ginkgo. Si toma warfarina u otro anticoagulante, consulte antes con su médico. V80 tiene 11 mg de cafeína por ración, contiene hierba de trigo y hierba de cebada, y puede contener trazas de avellana y nuez. La tabla completa está en la página de Transparent Greens V80.
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80 ingredients, every dose listed, 28 sticks
From $81.60/month
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y de un estilo de vida saludable.
El NRV en las vitaminas: sus preguntas
¿Qué significa NRV en las vitaminas?
Valor de referencia de nutrientes (nutrient reference value): la cantidad de cada vitamina y mineral que las etiquetas del Reino Unido usan como referencia, fijada por ley. El %NRV muestra qué parte de ella le aporta una ración o una dosis diaria.
¿Es suficiente el 100% del NRV?
No siempre. Es una referencia para un adulto medio, no su necesidad personal. El 100% del NRV de vitamina D son 5 μg, mientras que el NHS indica que los adultos necesitan 10 μg al día.
¿Es seguro tomar más del 100% del NRV?
Depende del nutriente y de su ingesta total. El NRV no es un límite máximo. Las recomendaciones del NHS son menos de 1.000 mg de vitamina C al día procedentes de suplementos, y no más de 100 μg de vitamina D. No supere nunca la dosis diaria indicada en la etiqueta.
¿Cuál es la diferencia entre NRV y RDA?
RDA, recommended daily allowance (cantidad diaria recomendada), es el término antiguo de las etiquetas para la misma idea. El NRV lo sustituyó cuando empezaron a aplicarse las normas de etiquetado actuales, el 13 de diciembre de 2014.
¿Por qué mi suplemento muestra un guion en lugar de un %NRV?
Ese ingrediente no tiene NRV. Solo lo tienen 13 vitaminas y 14 minerales, así que los cultivos vivos se indican en CFU, y los ingredientes botánicos y el colágeno, en mg.
Cómo lo comprobamos
NRV, regla de la cantidad significativa e ingestas de referencia: anexo XIII y artículos 32, 53 y 55 del Reglamento (UE) n.º 1169/2011 (versión del Reino Unido, legislation.gov.uk). Etiquetas de suplementos: Food Supplements (England) Regulations 2003, disposición 6. Condiciones de las declaraciones: anexo del Reglamento (CE) n.º 1924/2006 y Reglamento (UE) n.º 432/2012, tal como se conserva en la legislación del Reino Unido. Cantidades del NHS: páginas de nhs.uk sobre la vitamina C y la vitamina D. Cifras de V80: su tabla de etiqueta en vavaverve.com. Todo comprobado el 22 de octubre de 2026. Solo se usan declaraciones de propiedades saludables autorizadas en Gran Bretaña. Verve fabrica V80.
