Mis à jour en octobre 2026. Recommandations britanniques vérifiées le 22 octobre 2026. Verve fabrique Transparent Greens V80, qui contient du kelp, de la spiruline et de la chlorelle. C'est une poudre verte, pas un complément d'algues marines.
Le meilleur complément d'algues marines est celui dont l'étiquette vous dit exactement ce que vous obtenez : quelle algue, en quelle quantité, et combien d'iode contient une portion journalière. Les algues marines sont des algues qui poussent dans la mer, comme le kelp, le fucus vésiculeux, la dulse, le nori et la mousse de mer (sea moss). La spiruline et la chlorelle sont souvent vendues à côté, mais ce sont des algues d'eau douce, pas des algues marines. L'iode est le principal point de sécurité. Les algues brunes comme le kelp peuvent en contenir des quantités très élevées et variables, et trop d'iode peut affecter le fonctionnement de la thyroïde. Si vous avez un problème de thyroïde, ou si vous êtes enceinte ou allaitez, parlez-en à un médecin généraliste ou à un pharmacien avant d'en prendre.
La réponse courte
- Sachez ce que vous achetez. Les algues marines sont des algues de mer : kelp, fucus vésiculeux, dulse, nori, mousse de mer. La spiruline et la chlorelle sont des algues d'eau douce.
- Vérifiez l'iode. Cherchez un chiffre en microgrammes (μg) par portion journalière. Les algues brunes comme le kelp peuvent en être très riches, et la quantité varie.
- Vérifiez les bases. L'espèce, la dose en mg, algue entière ou extrait, et si chaque lot est testé.
- Évitez le hijiki. La Food Standards Agency conseille de ne pas en manger en raison de sa teneur en arsenic inorganique.
- Demandez d'abord conseil si vous avez un problème de thyroïde, si vous prenez un traitement régulier, ou si vous êtes enceinte ou allaitez. Un médecin généraliste ou un pharmacien peut vous aider.
Ce qui compte comme algue marine
Les algues marines sont de grandes algues qui poussent dans la mer. Elles sont classées par couleur, ce qui donne une indication approximative de leur teneur en iode.
- Algues brunes : le kelp (dont le kombu), le fucus vésiculeux (Fucus vesiculosus), l'ascophylle noueuse (Ascophyllum nodosum) et le wakamé. C'est le groupe que les diététiciens britanniques signalent pour sa teneur très élevée en iode.
- Algues rouges : la dulse (Palmaria palmata), le nori et la mousse d'Irlande (Chondrus crispus). Le laver, l'algue du laverbread gallois, est proche parent du nori. La British Dietetic Association indique que le nori contient peut-être moins d'iode que le kelp, mais sa teneur varie quand même beaucoup.
- Algues vertes : la laitue de mer est la plus connue. Elle est moins courante dans les compléments.
« Sea moss » (mousse de mer) est un nom commercial, pas une espèce. Certains produits sont de la mousse d'Irlande. D'autres utilisent des algues rouges différentes. Une bonne étiquette indique l'espèce.
Les compléments d'algues marines se présentent sous forme de gélules, de comprimés, de poudres, de flocons séchés et, pour la mousse de mer, de gel. Les gélules et les comprimés donnent une dose fixe. Avec les flocons et les gels, la quantité dépend de vous, ce qui rend l'iode plus difficile à suivre.
La spiruline et la chlorelle ne sont pas des algues marines
La spiruline est une cyanobactérie, souvent appelée algue bleu-vert. La chlorelle est une algue verte unicellulaire. Toutes deux sont cultivées dans des bassins ou des étangs d'eau douce, puis séchées et vendues en poudre ou en comprimés. On les range avec les algues marines parce que ce sont des algues et qu'elles figurent dans les mêmes poudres vertes.
Les recommandations britanniques sur l'iode concernent les algues marines, en particulier les algues brunes. Pour la spiruline et la chlorelle, les points à vérifier sur l'étiquette sont la dose en mg, le lieu de culture et si chaque lot est testé pour les métaux lourds.
Une erreur courante : les algues ne sont pas une source fiable de vitamine B12. The Vegan Society indique que la spiruline, le nori séché et la plupart des autres algues marines ne sont pas des sources adéquates, et que les algues contiennent des analogues de la B12, parfois appelés fausse B12. Si vous êtes végan, prenez votre B12 dans des aliments enrichis ou dans un complément.
L'iode : le principal point de sécurité
L'iode contribue à la production normale d'hormones thyroïdiennes et à une fonction thyroïdienne normale. Le NHS, le service de santé britannique, indique que les adultes ont besoin de 140 μg d'iode par jour, et cite comme sources le lait de vache et les produits laitiers, les œufs, les poissons de mer et les fruits de mer. La VNR utilisée sur les étiquettes britanniques est de 150 μg.
Plus n'est pas mieux. Le NHS indique que prendre de fortes doses d'iode pendant de longues périodes pourrait modifier le fonctionnement de la glande thyroïde. Il indique aussi que 0,5 mg (500 μg) ou moins d'iode par jour issus de compléments sont peu susceptibles d'être nocifs.
Les algues marines sont plus difficiles à évaluer. La British Dietetic Association indique que :
- les algues brunes comme le kelp ont une teneur en iode très élevée, et la quantité varie
- manger des algues brunes ou du kelp plus d'une fois par semaine n'est pas recommandé, surtout pendant la grossesse
- les compléments d'algues ou de kelp ne doivent pas être utilisés comme source d'iode, car l'iode qu'ils contiennent peut varier considérablement par rapport à la valeur indiquée sur l'étiquette
Parlez-en à un médecin généraliste ou à un pharmacien avant de prendre un complément d'algues marines si vous :
- avez un problème de thyroïde
- prenez un traitement régulier, y compris un médicament pour la thyroïde
- êtes enceinte ou allaitez
Additionnez votre total. L'iode provient aussi des multivitamines, des compléments de grossesse et de votre alimentation. Si une étiquette d'algues parle de la thyroïde mais ne donne aucun chiffre d'iode, vous n'avez aucun moyen de vérifier.
Hijiki, arsenic et tests
En 2010, la Food Standards Agency a conseillé de ne pas manger d'algue hijiki, car elle contient des niveaux élevés d'arsenic inorganique, et de choisir d'autres types d'algues à la place. Le hijiki (aussi écrit hiziki) est une algue brune, généralement vendue séchée pour la cuisine. S'il figure sur l'étiquette d'un complément, laissez le produit en rayon.
Les algues marines absorbent les minéraux de l'eau dans laquelle elles poussent, le lieu de récolte compte donc. Demandez à la marque d'où viennent ses algues, ainsi que le certificat de test du lot pour les métaux lourds et l'iode.
Ce qu'il faut vérifier sur l'étiquette
- L'espèce. Une algue nommée, idéalement avec son nom latin. « Algues marines » ou « mélange d'algues » ne vous dit pas grand-chose.
- La dose. La quantité de chaque algue en mg par portion journalière. Un mélange exclusif qui ne donne qu'un total la cache.
- L'iode. Un chiffre en μg par portion journalière, avec le %VNR. Sans chiffre, vous ne pouvez pas savoir combien vous en prenez.
- Algue entière ou extrait. Un extrait doit indiquer son ratio (par exemple 10:1) ou ce sur quoi il est standardisé.
- Les tests. Des tests par lot pour les métaux lourds et l'iode, avec un certificat que vous pouvez demander.
- Pas de hijiki. Voir ci-dessus.
- Tout le reste. L'enveloppe de la gélule, les agents de charge, les édulcorants et la mention des allergènes.
La place de V80
Transparent Greens V80 est la poudre verte quotidienne de Verve. Ce n'est pas un complément d'algues marines. Du groupe des algues, une portion de 10 g contient :
- Spiruline 800 mg
- Chlorelle 500 mg
- Poudre de kelp 100 mg
La spiruline et la chlorelle sont des algues d'eau douce, la seule algue marine de V80 est donc les 100 mg de poudre de kelp. Il n'y a ni fucus vésiculeux, ni dulse, ni nori, ni mousse de mer.
L'étiquette de V80 ne déclare pas d'iode, ne le comptez donc pas comme une source d'iode. Comme il contient du kelp, toute personne ayant un problème de thyroïde doit en parler à un médecin généraliste ou à un pharmacien avant de le prendre.
Le reste de l'étiquette : les 80 ingrédients indiqués, les 13 vitamines à 100 % de la VNR, le zinc à 100 % de la VNR, et 8 milliards de CFU de cultures vivantes (Lactobacillus rhamnosus 4 milliards, Bifidobacterium bifidum 4 milliards). Verve fait tester chaque lot de manière indépendante pour les métaux lourds. V80 ne contient pas de fer, et il est végan.
Contient de la vitamine A sous forme d'acétate de rétinyle (800 μg) : non recommandé si vous êtes enceinte ou si vous essayez d'avoir un bébé. Contient de la vitamine K (75 μg) et du ginkgo : si vous prenez de la warfarine ou un autre anticoagulant, consultez d'abord votre médecin. V80 contient 11 mg de caféine par portion, contient de l'herbe de blé et de l'herbe d'orge, et peut contenir des traces de noisette et de noix. Le tableau complet se trouve sur la page Transparent Greens V80. Si vous comparez des poudres vertes plutôt que des algues, consultez notre comparatif des poudres vertes.
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80 ingredients, every dose listed, 28 sticks
From £60.00/month
Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré et d'un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Compléments d'algues marines : vos questions
Quel est le meilleur complément d'algues marines au Royaume-Uni ?
Il n'y en a pas un seul. Choisissez d'après l'étiquette : une espèce nommée, la dose en mg, l'iode en μg par portion journalière, et des tests par lot. Si vous avez un problème de thyroïde ou si vous êtes enceinte, parlez-en d'abord à un médecin généraliste ou à un pharmacien.
Peut-on prendre du kelp tous les jours sans risque ?
Le kelp peut être très riche en iode, et la quantité varie. La British Dietetic Association déconseille de manger des algues brunes ou du kelp plus d'une fois par semaine, surtout pendant la grossesse, et indique que les compléments de kelp ne doivent pas être utilisés comme source d'iode. Parlez-en à un médecin généraliste ou à un pharmacien avant de prendre du kelp chaque jour.
La spiruline est-elle une algue marine ?
Non. La spiruline est une cyanobactérie, souvent appelée algue bleu-vert, et la chlorelle est une algue verte unicellulaire. Toutes deux sont cultivées en eau douce. Les algues marines comme le kelp, la dulse et le nori poussent dans la mer.
La mousse de mer est-elle la même chose que la mousse d'Irlande ?
Parfois. La mousse d'Irlande est une algue rouge, Chondrus crispus. Les produits vendus comme mousse de mer peuvent être de la mousse d'Irlande ou une autre algue rouge. Vérifiez l'espèce sur l'étiquette, et cherchez un chiffre d'iode.
V80 contient-il de l'iode ?
V80 ne déclare pas d'iode. Une portion de 10 g contient 100 mg de poudre de kelp, 800 mg de spiruline et 500 mg de chlorelle. C'est une poudre verte, pas un complément d'algues marines ni d'iode.
Comment nous avons vérifié
Quantités d'iode et limite pour les compléments : nhs.uk. Conseils sur les algues et le kelp : la fiche d'information sur l'iode de la British Dietetic Association et la British Nutrition Foundation. Hijiki : les conseils aux consommateurs de la Food Standards Agency de 2010. Problèmes de thyroïde : la British Thyroid Foundation. Vitamine B12 : The Vegan Society. VNR de l'iode : les règles d'étiquetage alimentaire de Grande-Bretagne. Chiffres de V80 : le tableau de son étiquette sur vavaverve.com. Tout a été vérifié le 22 octobre 2026. Aucune autre marque n'est citée ni classée. Verve fabrique V80. La seule allégation de santé utilisée est une allégation autorisée en Grande-Bretagne.
