1. Vitamine B12
La vitamine B12, également connue sous le nom de cobalamine, est un outil puissant pour maintenir une santé optimale.
Il joue un rôle essentiel dans le fonctionnement du cerveau et du système nerveux, ainsi que dans la formation du sang.
Cette vitamine hydrosoluble aide à la synthèse de l’ADN et est essentielle au métabolisme de chaque cellule du corps, affectant particulièrement la régulation de l’ADN et la synthèse des acides gras.
Une carence en vitamine B12 peut perturber ces processus, entraînant une anémie pernicieuse, caractérisée par de gros globules rouges immatures qui ne peuvent pas transporter efficacement l'oxygène et affectant finalement la température de votre corps.
Les symptômes d'une carence comprennent la fatigue, la léthargie et une sensation persistante de froid, en particulier dans les mains et les pieds. La vitamine B12 étant principalement présente dans les produits d'origine animale, les végétariens et les végétaliens présentent un risque plus élevé de carence et peuvent avoir besoin d'envisager des suppléments ou des aliments enrichis pour maintenir des niveaux adéquats.
2. Acide folique (B9)
L’acide folique, la forme naturelle de la vitamine B9, est essentiel à plusieurs fonctions corporelles, notamment la croissance cellulaire et la formation de l’ADN.
Sa forme synthétique, connue sous le nom d’acide folique, est souvent utilisée dans les suppléments et l’enrichissement des aliments en raison de sa stabilité et de son absorption accrues.
Cette vitamine est particulièrement essentielle à la création de nouveaux globules rouges dans la moelle osseuse, contribuant ainsi à la prévention des types d’anémie qui entraînent une privation d’oxygène du corps, provoquant des frissons.
De plus, l'acide folique joue un rôle essentiel dans la conversion des glucides en énergie, contribuant ainsi à la production de chaleur interne de l'organisme. Il est particulièrement recommandé aux femmes enceintes de veiller à un apport adéquat en acide folique afin de prévenir les anomalies du tube neural chez leur enfant à naître.
Cependant, tout le monde a besoin d’une quantité suffisante de folate pour fonctionner correctement, et un manque d’apport peut entraîner une sensation de froid en raison d’une circulation réduite d’oxygène.
3. Vitamine C
Souvent célébrée pour son rôle dans le renforcement du système immunitaire, la vitamine C est un nutriment puissant offrant une grande variété de bienfaits pour la santé.
En tant qu’antioxydant puissant, il combat les radicaux libres dans le corps, qui peuvent endommager les cellules et conduire à des maladies chroniques.
Au-delà de ses propriétés immunostimulantes, la vitamine C est également essentielle à la synthèse du collagène, une protéine qui aide à maintenir l’intégrité de nos vaisseaux sanguins, de notre peau, de nos organes et de nos os.
Un apport adéquat en vitamine C assure le bon fonctionnement des vaisseaux sanguins, favorisant une circulation sanguine optimale et protégeant contre la sensation de froid associée à une mauvaise circulation. De plus, la vitamine C aide au métabolisme des graisses, un processus qui génère de la chaleur. Son rôle dans la production d'énergie est crucial pour maintenir la chaleur corporelle. Pour ceux qui ne reçoivent pas toujours suffisamment de vitamine C par le biais de leur alimentation seule, l'incorporation d'un supplément peut être une solution simple pour s'assurer qu'ils répondent à leurs besoins nutritionnels.
4. Fer
Le fer est un minéral essentiel à la vie. Il est un composant essentiel de l'hémoglobine, la protéine des globules rouges qui transporte l'oxygène des poumons vers le reste du corps. Lorsque le taux de fer est bas, une anémie ferriprive peut survenir, entraînant un manque d'oxygène dans le sang et provoquant de la fatigue et une sensation chronique de froid, en particulier au niveau des extrémités.
Le fer intervient également dans le processus de conversion du sucre sanguin en énergie, et une carence peut ralentir ce processus métabolique, réduisant ainsi la production de chaleur.Les aliments riches en fer comprennent la viande rouge, les fruits de mer, les haricots et les céréales enrichies. Cependant, certaines personnes peuvent avoir besoin de suppléments pour atteindre les niveaux recommandés, en particulier les femmes en âge de procréer, les femmes enceintes et celles ayant certaines restrictions alimentaires.
5. Vitamine D
La vitamine D, souvent appelée « vitamine du soleil », est synthétisée par l'organisme en réponse à l'exposition au soleil et est également absorbée par certains aliments. Cette vitamine liposoluble est réputée pour son rôle dans l'équilibre du calcium et du phosphore, essentiel au maintien de la santé des os et des dents.
Outre ses bienfaits sur le renforcement des os, les récepteurs de la vitamine D sont présents dans divers tissus de l'organisme, ce qui indique des rôles physiologiques plus larges, notamment la modulation de la croissance cellulaire et de la fonction immunitaire. Une carence en vitamine D a été associée à une faiblesse musculaire, ce qui pourrait affecter la capacité du corps à générer de la chaleur par l'activité musculaire.
De faibles niveaux de vitamine D sont relativement courants dans les régions où l’exposition au soleil est limitée, ce qui fait de la supplémentation une considération importante pour de nombreuses personnes pour aider à maintenir non seulement la santé des os, mais également une température corporelle adéquate.
