Adaptogene: Alles, was Sie wissen müssen

Wenn Sie sich für Gesundheit interessieren, haben Sie vielleicht schon von Polyphenolen gehört. Und das aus gutem Grund, denn es gibt zahlreiche Studien, die darauf hinweisen, dass sie eine lange Liste gesundheitlicher Vorteile mit sich bringen. In diesem Artikel gehen wir näher auf diese Inhaltsstoffe ein und erklären, was sie sind, wie Sie sie über Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel in Ihre Ernährung aufnehmen und vieles mehr.

Was sind Polyphenole?

Polyphenole sind natürlich vorkommende Verbindungen, die in vielen Pflanzen vorkommen. Diese Mikronährstoffe haben aufgrund ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile große Aufmerksamkeit erlangt. Sie sind für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt, die dazu beitragen, unsere Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.

Dieser Schutz kann das Risiko verschiedener chronischer Krankheiten, Krebs, Entzündungen und anderer Erkrankungen senken, weshalb Polyphenole ein wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sind.

Arten von Polyphenolen

Polyphenole werden in vier Hauptkategorien unterteilt:

  1. Flavonoide: Flavonoide kommen in Obst, Gemüse, Tee und Rotwein vor und sind für ihre entzündungshemmende und antioxidative Wirkung bekannt.
  2. Phenolsäuren: Kommen häufig in Kaffee, Früchten und Vollkorn vor und tragen zur Verringerung von Entzündungen und oxidativem Stress bei.
  3. Polyphenolamide : Sie sind in Lebensmitteln wie Paprika enthalten und für ihre positive Wirkung auf die Gesundheit des Gehirns und gegen Entzündungen bekannt.
  4. Andere Polyphenole : Zu dieser Gruppe gehören Resveratrol in Rotwein und Ellagsäure in Beeren, die beide mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen wie einer verbesserten Herzgesundheit, krebshemmenden Eigenschaften und einer verbesserten Hautgesundheit in Verbindung gebracht werden.

Polyphenole: Nutzen für die Gesundheit

Die gesundheitlichen Vorteile von Polyphenolen sind umfangreich. Hier sind einige wichtige Vorteile:

  • Antioxidativer Schutz neutralisiert schädliche freie Radikale und reduziert Zellschäden.
  • Entzündungshemmende Eigenschaften: Polyphenole helfen, Entzündungen zu lindern, die mit vielen chronischen Krankheiten in Zusammenhang stehen.
  • Herzgesundheit: Regelmäßiger Verzehr kann die Blutgefäßfunktion verbessern und den Blutdruck senken.
  • Gesundheit des Gehirns : Sie können das Risiko neurodegenerativer Erkrankungen verringern, indem sie die Gehirnzellen schützen.
  • Verbesserte Verdauung: Polyphenole fördern das Wachstum nützlicher Darmbakterien.

Die Wissenschaft und unterstützende Studien

Es gibt zahlreiche Belege für die Wirksamkeit verschiedener Polyphenole bei der Behandlung zahlreicher unterschiedlicher Krankheitsarten.

Die folgenden Informationen stammen aus einer „Mini-Rezension“, die Pubmed vorgelegt wurde. Die Autorin ist Josiemer Mattei, die der Abteilung für Ernährung an der Harvard TH Chan School of Public Health angehört.

Art der Erkrankung und Nachweis von Auswirkungen

Neurodegenerative Erkrankungen

  • Kurkuma, Resveratrol und Catechine (wie Epigallocatechin-Gallat (EGCG)) können durch ihre antioxidativen, immunmodulatorischen und abfangenden Eigenschaften, die die Neuronen schützen, und die Hemmung der neurotoxischen Wirkungen des Beta-Amyloid-Proteins, dessen Ansammlung mit der Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht wird, vor Alzheimer-ähnlichen Krankheiten und Demenz schützen ( 6 – 15 ).
  • Die eisenchelatbildenden Wirkungen von EGCG, Curcumin, Myricetin, Ginsenosiden und Ginkgetin gelten als zugrunde liegender Mechanismus, durch den Polyphenole Neurotoxizität verhindern, was zu einer neuroprotektiven Wirkung gegen neurodegenerative Erkrankungen wie Parkinson, Alzheimer und Huntington-Krankheit führt ( 16 , 17 ).

Entzündung

  • Phenolische Verbindungen können systemische und/oder lokale Entzündungen verhindern, indem sie das Redoxgleichgewicht wiederherstellen und so oxidativen Stress verringern und indem sie Entzündungsreaktionen durch die Abschwächung von Zytokinwegen modulieren ( 14 ).

Krebs

  • Flavonoide wie Anthocyane, Catechine, Flavanole, Flavone, Flavanone und Isoflavone können freie Radikale neutralisieren und das Krebsrisiko senken, indem sie das Zellwachstum in Tumoren stoppen ( 18 ).
  • Zu den spezifischen Krebsarten, für die eine positive Wirkung von Polyphenolen nachgewiesen wurde, zählen Dickdarm-, Prostata-, Epithel-, Endometrium- und Brustkrebs ( 14 , 15 , 19 – 22 ).

Herz-Kreislauf-Gesundheit

  • Flavonoidreiche Nahrungsmittel werden mit einer verbesserten Gesundheit der Herzkammern, verringerter Thrombozytenaktivität, enzymatischer Modulation, entzündungshemmenden Wirkungen und niedrigerem Blutdruck in Verbindung gebracht und verbessern somit die allgemeine Gefäßgesundheit ( 15 , 23 ).
  • Flavonoide und Resveratrol können die Oxidation von Cholesterin blockieren, um so LDL zu senken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern ( 14 , 20 , 21 , 24 – 27 ).

Typ-2-Diabetes

  • Verschiedene Polyphenolverbindungen, von denen die Anthocyane am besten belegt sind, werden sowohl mit der Prävention als auch mit der Behandlung von Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht, da sie die Betazellen vor Glukosetoxizität schützen, entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen haben, die Stärkeverdauung verlangsamen sowie den Glukosetransport regulieren und verändern, was zu einer besseren Blutzuckerkontrolle führt ( 6 , 28 – 30 ).

Fettleibigkeit

  • Polyphenole wie Catechine, Resveratrol und Curcumin werden mit antiadipositasgenen Effekten in Verbindung gebracht, möglicherweise durch Adipozytenoxidation, Hemmung der Lipogenese, Verringerung von Entzündungen und Erhöhung des Energieverbrauchs, was zu verbesserter Gewichtsabnahme und Gewichtserhaltung führt ( 18 ).
  • Für eine Reihe von Polyphenolen wurde eine proteinbindende Wirkung nachgewiesen, welche die Verdauung von Stärke, Fetten und Proteinen im Gastrointestinaltrakt hemmen kann, indem sie mit Verdauungsenzymen interagieren und diese hemmen ( 23 , 28 – 32 ).

Wie Sie den obigen Informationen entnehmen können, gibt es viele Einzelstudien, die verschiedene Arten von Polyphenolen mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung bringen. Darüber hinaus werden Nahrungspolyphenole auch mit der Bekämpfung von Fettleibigkeit in Verbindung gebracht, da sie den Energieverbrauch erhöhen und das Risiko verschiedener chronischer Krankheiten verringern.

Angesichts der umfangreichen Forschungsarbeiten kann man getrost sagen, dass Ihre Ernährung reich an Polyphenolen sein sollte, wenn Ihre Gesundheit für Sie an erster Stelle steht.

Quellen für Polyphenole

Eine gute Möglichkeit, die gesundheitlichen Vorteile dieser Lebensmittel zu nutzen, ist die Aufnahme einer Vielzahl polyphenolreicher Lebensmittel in Ihre Ernährung. Hier sind einige der besten Quellen:

  • Obst: Beeren, Äpfel, Trauben und Zitrusfrüchte.
  • Gemüse : Zwiebeln, Spinat und Artischocken.
  • Getränke : Grüner Tee, schwarzer Tee, Kaffee und Rotwein.
  • Nüsse und Samen: Mandeln, Walnüsse und Leinsamen.

Gewürze und Kräuter: Kurkuma, Nelken und Petersilie.

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Verve V80 Inhaltsstoffe mit Polyphenolen

Polyphenole sind in zahlreichen Obst- und Gemüsesorten sowie anderen pflanzlichen Lebensmitteln reichlich vorhanden und in Verve V80 enthalten.

Hier sind die spezifischen Inhaltsstoffe von Verve V80, die für ihren Polyphenolgehalt bekannt sind:

  • Fruchtpulver (Erdbeere, Limette, Ananas, Apfel, Mango, Orange): Diese Früchte sind reich an verschiedenen Polyphenolen, insbesondere Flavonoiden und Phenolsäuren.
  • Brokkolipulver: Bekannt für seine Flavonoide und andere antioxidative Verbindungen.
  • Spinat: Enthält Flavonoide und Phenolsäuren.
  • Ingwerextrakt: Reich an Gingerolen, einer Art Polyphenol.
  • Zitrus-Bioflavonoide : Diese in Zitrusfrüchten vorkommenden Verbindungen haben starke antioxidative Eigenschaften.
  • Heidelbeerextrakt: Hoher Gehalt an Anthocyanen, einer Art Flavonoid.
  • Grünkohlpulver: Enthält Flavonoide und andere nützliche Polyphenole.
  • Blaubeerextrakt : Eine weitere ausgezeichnete Quelle für Anthocyane.
  • Rosmarinblattextrakt : Enthält Rosmarinsäure, ein starkes Polyphenol.
  • Rote-Bete-Extrakt: Reich an Betalainen, einer Art antioxidativem Polyphenol.
  • Acai-Beeren- Extrakt: Vollgepackt mit Anthocyanen und anderen Polyphenolen.
  • Goji-Beeren-Extrakt : Enthält eine Vielzahl nützlicher Polyphenole.
  • Grüntee-Extrakt: Reich an Catechinen, einer wirkungsvollen Gruppe von Polyphenolen.
  • Granatapfelextrakt: Enthält Punicalagine und andere Polyphenole.
  • Cranberry-Extrakt : Bekannt für seinen hohen Anthocyan-Gehalt.
  • Maqui-Beeren-Extrakt: Extrem reich an Anthocyanen und anderen Polyphenolen.

Aber das ist noch nicht alles. Verve V80 ist vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien, Adaptogenen, Probiotika und vielem mehr in EINER Portion.

Das Beste daran ist, dass Verve im Gegensatz zu anderen grünen Getränken auch 100 % transparent ist, sodass Sie sich nicht auf blindes Vertrauen verlassen müssen. Wir geben alle Dosierungen unserer Inhaltsstoffe bekannt, damit Sie wissen, welche Vorteile Sie erhalten.

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Polyphenole: Häufig gestellte Fragen

Abschließend möchten wir auch einige Ihrer häufig gestellten Fragen zu Polyphenolen beantworten.

Welche Lebensmittel enthalten Polyphenole?

Polyphenole kommen in zahlreichen Lebensmitteln vor:

  • Früchte: Beeren, Äpfel, Trauben
  • Gemüse: Zwiebeln, Spinat, Artischocken
  • Getränke: Grüner Tee, Kaffee, Rotwein
  • Nüsse und Samen: Mandeln, Walnüsse, Leinsamen
  • Gewürze und Kräuter : Kurkuma, Nelken, Petersilie

Welches Olivenöl hat die meisten Polyphenole?

Natives Olivenöl extra (EVOO) enthält normalerweise den höchsten Anteil an Polyphenolen, insbesondere kaltgepresstes und nur minimal verarbeitetes Olivenöl. Achten Sie auf EVOO mit Etiketten, die auf einen hohen Polyphenolgehalt hinweisen. Diese finden sich häufig bei hochwertigen oder handwerklich hergestellten Marken.

Was sind die Vorteile von Polyphenolen?

Polyphenole bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile:

  • Antioxidativer Schutz
  • Entzündungshemmende Wirkung
  • Verbesserte Herzgesundheit
  • Bessere Gehirnfunktion
  • Verbesserte Verdauung
  • Unterstützung für nützliche Darmbakterien

Was bewirken Polyphenole im Körper?

Im Körper wirken Polyphenole als Antioxidantien, neutralisieren freie Radikale, reduzieren Entzündungen, verbessern die Funktion der Blutgefäße, unterstützen die Gesundheit des Gehirns und fördern die Darmgesundheit, indem sie nützliche Bakterien fördern. Sie tragen zum allgemeinen Wohlbefinden und zur Krankheitsprävention bei.

Abschließende Gedanken

Wie wir in diesem Artikel gesehen haben, kann die Aufnahme einer reichhaltigen Polyphenolquelle in Ihre Ernährung Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden erheblich steigern.

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