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Ehrliche Pilze Schokoladenmousse

A chilled chocolate mousse made with coconut cream, cacao and a scoop of Honest Mushrooms, whisked light and set in an hour.

Updated

Chocolate mousse in a glass topped with strawberries and chocolate shavings
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  1. Zutaten
  2. Anweisungen

1 Tasse Kokoscreme (oder Schlagsahne)

1 EL Kakaopulver

1-2 EL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)

1 Messlöffel Ehrliche Pilze

¼ Tasse dunkle Schokolade (geschmolzen)

Prise Salz

Anweisungen

Kokoscreme, Kakaopulver, Honig, Pilzpulver und eine Prise Salz in einer Rührschüssel vermengen. Verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Die dunkle Schokolade schmelzen und unter die Masse rühren.

Sobald alles vermischt ist, schlagen Sie die Mischung kräftig, um etwas Luft hinzuzufügen und sie leicht und locker zu machen.

Stellen Sie die Mousse etwa 1 Stunde lang in den Kühlschrank, damit sie fest wird.

Gekühlt servieren, mit Ihrem Lieblingsobst oder einer Prise Kakaonibs garnieren!

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Ehrliche Pilze★ 4.8 (36)

Lion's mane, reishi, cordyceps and chaga in chocolate

From $48.00/month

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